披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩、批薩，是一種發(fā)源于意大利的食品。果木披薩現(xiàn)在是很多西餐廳的主打特色產(chǎn)品，綠色原生態(tài)。味道，很有特色。能很好的提升餐廳的生意！也是未來(lái)的西餐廳的趨勢(shì)。。
熱播劇《飄洋過(guò)海來(lái)看你》里面用的就是本款果木披薩爐


華騰廚具的果木披薩爐和其它烤箱有什么區(qū)別?
果木披薩爐跟烤箱的區(qū)別就是果木披薩爐膛內(nèi)裝置了耐高溫披薩石板，火山石板，具備回火原理，披薩只需要60-80秒即可烤熟，而普通烤箱爐膛內(nèi)只是電解板，普通烤箱也可以烤披薩但是烤出來(lái)的效果沒(méi)有果木披薩爐烤出來(lái)的香脆，另外果木披薩爐裝置了披薩石板及火山巖火山熔巖石，除了可以烤披薩以外還可以烤很多東西，比如面包，蛋撻，雞翅，雞腿這些都是可以的。

尺寸 直徑*高度
小型1200*1900mm
中型1400*1900mm
大型 1600*1900mm

華騰廚具熔巖果木披薩爐的特點(diǎn):
1、由于其構(gòu)成材料主要是溶巖石，所以在烤制披薩的過(guò)程中披薩能攝取熔巖中對(duì)身體必要的微量金屬。
2、溶巖石具有消臭、凈化、防菌效果，能消去異臭味，使得烤制出的薄餅披薩具有特的發(fā)酵香味。
3、熔巖石加熱后所釋放出的遠(yuǎn)紅外線，會(huì)防止無(wú)為的干燥，可以保持披薩烘焙時(shí)所需要的水份。
4、保溫效果好---節(jié)能。
5、果香味濃，香脆可口。

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