食品攪拌機(jī)是一款全齒輪結(jié)構(gòu)的食品攪拌設(shè)備，該機(jī)設(shè)計合理，外型簡潔美觀、扭力大、可長時間連續(xù)運轉(zhuǎn)、噪音小、操作簡單、工作，食品攪拌機(jī)接觸食品部位采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生安全、易清洗、符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該機(jī)廣泛適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、、招待所及學(xué)校部門等揉制面團(tuán)和攪拌食物的理想加工機(jī)械。
食品攪拌機(jī)性能特點：
　　1、專利產(chǎn)品，專享的創(chuàng)新成果，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的變速專利技術(shù)，具有同行的之處。
　　2、電機(jī)，電機(jī)線圈的采用銅線，電機(jī)效率可提高10-20%。
　　3、巧妙組合齒輪、鏈條和皮帶三種傳動方式，實現(xiàn)傳動與柔性傳動的結(jié)合。
　　4、防護(hù)罩聯(lián)動微動開關(guān)，開罩即停機(jī)保護(hù)，保障操作者的人身安全。
　　5、采用交流接觸器，保障設(shè)備電氣安全。
　　6、簡潔操控面板，立按鍵控制，操作簡便可靠。
　　7、設(shè)備經(jīng)調(diào)校，傳動部件良好嚙合，動力傳輸平穩(wěn)，震動小，磨合好，運行安靜。
　　8、擺脫辛苦，安享輕松，不必辛苦勞作，面團(tuán)加工多快好省。一桶面團(tuán)加工僅需5-10分鐘。
　　9、應(yīng)用范圍廣，可應(yīng)用于面包房，賓館、酒樓、食堂等經(jīng)營性場所或小型食品加工企業(yè)。

產(chǎn)品性能優(yōu)點：
1、換檔采用離合轉(zhuǎn)速設(shè)計，操作順暢。
2、行星式攪拌運轉(zhuǎn)，馬力強(qiáng)，扭力大，混合均勻，增加物質(zhì)軟性度，提高面團(tuán)筋度。
3、由電機(jī)直接驅(qū)動齒輪轉(zhuǎn)動，速度快，受力均勻。
4、浸油式設(shè)計，齒輪不易磨損，噪音低，使用壽命長。
5、MB30不銹鋼食品攪拌機(jī)可攪拌奶油，蛋糕，餡料，面團(tuán)等物料，適合飯店，餐廳，面包房，家庭廚房等。
　商用攪拌機(jī)是一種食品混合攪拌設(shè)備，本機(jī)主要適用于打制蛋糕，奶油，餡料等，食品攪拌機(jī)有打蛋、攪拌、揉面三種功能，打蛋可制作奶油蛋白、甜品、芝士蛋糕、泡芙及冰淇淋等，攪拌可制作豐富的烘烤美食，如年糕、餡餅、松餅等，揉面可制作面包、吐司、披薩等糕點。商用攪拌機(jī)采用星形齒輪，轉(zhuǎn)動軸和齒輪經(jīng)過特殊熱加工，三速排檔，轉(zhuǎn)速快，噪音小，經(jīng)久耐用，起發(fā)性好，打入氣泡量多，均勻，蛋糕進(jìn)爐后膨脹率高，出爐組織細(xì)膩，柔軟，口感好。

商用攪拌機(jī)使用注意事項：
　　1、攪拌球及其附件禁止用敲打方式清潔。
　　2、攪拌桶禁止直接放在地上拖位，以免磨壞。
　　3、不要在機(jī)頂放置任何物品。
　　4、嚴(yán)禁用色拉油充當(dāng)潤滑。
　　5、齒輪部分須使用的潤滑油脂。
　　6、一定要停機(jī)才能換擋，即關(guān)掉電源使機(jī)器停止轉(zhuǎn)動后方可調(diào)整換擋手柄，本機(jī)不能開機(jī)換擋。
　　7、工作完畢后關(guān)掉電源，下班時拔掉電源插頭，每天下班定要清洗干凈攪拌桶和攪拌器件。
　　8、清理時食品攪拌機(jī)可用濕布擦凈機(jī)器各處，嚴(yán)禁用水沖冼機(jī)器!
鮮奶攪拌機(jī)是食品加工中常用的攪拌調(diào)和一款產(chǎn)品，整體設(shè)計特，采用塑料外殼，自動抬頭設(shè)計，設(shè)計科學(xué)合理，外形美觀大方，操作簡單方便，高速運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，無任何抖動現(xiàn)象，強(qiáng)力馬達(dá)，用同步帶傳動噪音低且使用壽命更長，廣泛適用于酒店、西餐廳、蛋糕房、家庭打蛋和打發(fā)鮮奶。

鮮奶攪拌機(jī)的保養(yǎng)措施：
　1、使用時，清潔容器及攪拌器，詳細(xì)閱讀說明書，掌握正確使用方法。
　2、本機(jī)使用電壓為220V、50Hz電源，請使用三相插座，插座一定要有可靠的接地。
　3、安裝、拆卸、清洗、更換部件時一定要切斷電源。
　4、切勿使用超過規(guī)定的高容量超量攪拌。
　5、用完后一定要拔下插頭，關(guān)閉電源。
　6、每天工作完畢及時清潔攪拌器，不可以用水沖洗設(shè)備。

奶油攪拌機(jī)的保養(yǎng)方法：
　一、每天使用完畢后清潔攪拌器：將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔，在清洗時應(yīng)用清水沖洗，不可摔打攪拌器。
　二、每周要對整機(jī)進(jìn)行清潔，應(yīng)用濕毛巾擦拭設(shè)備，不可以用水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或軸承內(nèi)部，導(dǎo)致設(shè)備損壞。
　三、每月將機(jī)器內(nèi)部的滑動件加潤滑油，并在齒輪箱內(nèi)加注耐磨齒輪油。檢查皮帶松緊度，防止皮帶打滑，損壞皮帶。
　四、該機(jī)有保護(hù)接地，保持機(jī)器工作平穩(wěn)，不可超量攪拌，定期檢查設(shè)備零件是否松動。
　五、每次使用完機(jī)器后應(yīng)及時進(jìn)行清洗攪拌器具及料桶，并保持機(jī)器整體潔凈，不可以用水沖洗設(shè)備。

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