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冷藏集裝箱
此外,一種低壓冷藏容器類似于改性氣氛冷藏容器,在低壓環(huán)境中儲(chǔ)存和運(yùn)輸水果和蔬菜。箱內(nèi)壓力1333~10666 PA,相對(duì)濕度90~95%,溫度-2℃~+16℃。氧氣含量為(0.1±0.03%),需要通風(fēng)以限制有害氣體,如乙烯和。低壓冷藏集裝箱由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和動(dòng)力系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)用于降低溫度;真空系統(tǒng)用于去除罐中的空氣和水蒸氣;電力系統(tǒng)用于柴油發(fā)電,為集裝箱供電。
另一種是夾套冷藏容器,其特征是沿著夾套容器壁的冷卻空氣循環(huán)通道。這種冷藏集裝箱的優(yōu)點(diǎn)是貨物的裝載不會(huì)影響空氣循環(huán),因此不會(huì)影響溫度分布;其次,整個(gè)導(dǎo)管架空間用于裝載貨物,這對(duì)低密度貨物的裝運(yùn)非常有利。這種集裝箱不能裝呼吸貨物,通常用于裝運(yùn)冷凍貨物。
二手集裝箱
運(yùn)輸水果時(shí),有必要考慮水果的呼吸作用和乙烯的成熟作用,以控制二手集裝箱內(nèi)的環(huán)境。
空調(diào)是常用的方法,用密封材料包裝水果和蔬菜,使水果和蔬菜無(wú)法與周圍的氣體交換,并且水果和蔬菜依靠自己的呼吸來(lái)確保儲(chǔ)存環(huán)境中的氣體含量達(dá)到適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。同時(shí)可以適當(dāng)噴射氣體,以保持各種氣體的平衡。接下來(lái),有一種連續(xù)的氣調(diào)法,該方法通過(guò)檢查設(shè)備以查看冷藏室內(nèi)的各種氣體成分是否符合設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)來(lái)檢測(cè)和調(diào)整冷藏室內(nèi)的氣體含量。
機(jī)械冷藏集裝箱
機(jī)械冷藏集裝箱是指配備制冷裝置(如壓縮制冷機(jī)組、吸收式制冷機(jī)組等)的冷藏集裝箱。機(jī)械冷藏集裝箱是成熟、應(yīng)用廣泛的冷藏集裝箱。與其他冷藏集裝箱相比,它具有以下優(yōu)點(diǎn):
① 溫度調(diào)節(jié)范圍廣,可從常溫調(diào)節(jié)到30℃左右。通用性強(qiáng),可運(yùn)輸不同溫度要求的貨物;
② 方便的自動(dòng)控制;
③ 箱內(nèi)溫度分布均勻:
④ 它適合長(zhǎng)途運(yùn)輸,這是其相對(duì)于其他形式冷藏集裝箱的優(yōu)勢(shì)。
機(jī)械冷藏集裝箱也有一些缺點(diǎn):設(shè)備復(fù)雜,初始投資大,維護(hù)成本高;容器內(nèi)的溫度梯度應(yīng)大于液氮冷藏容器的溫度梯度;箱子需要配備風(fēng)扇和風(fēng)道系統(tǒng),這將增加箱內(nèi)貨物的干耗和脫水。
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