關(guān)鍵詞 |
燕麥葡聚糖生產(chǎn)廠家,四川燕麥葡聚糖,燕麥葡聚糖廠家,燕麥葡聚糖生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
燕麥β-葡聚糖用于各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；
燕麥β-葡聚糖用作保健食品及藥品原料，用以增強
燕麥β-葡聚糖用作各種化妝品原料，如：洗發(fā)水、沐浴露、面膜、護手霜、洗手液、洗面奶等；
燕麥中的β-(1→3，1→4)葡聚糖簡稱燕麥β-葡聚糖，是存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁的一種非淀粉多糖。
中文名稱:B-D-葡聚糖中文別名:beta-D-葡聚糖CAS No:9041-22-9EINECS號:232-712-4分子式:C18H32016沸點:865.2°Cat760mmHg閃光點:477°C折射率:1.673
密度:1.8
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì)，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
市場上已擁有多達20 000種以上的食品可供消費者選擇，盡管這些食品的生產(chǎn)大多通過一定包裝及不同加工方法處理，但在生產(chǎn)工程中，一些色、香、味俱全的產(chǎn)品，大都不同程度地添加了著色、增香、調(diào)味乃至其他食品添加劑。正是這些眾多的食品，尤其是方便食品的供應(yīng)，給人們的生活和工作帶來的方便。
在食品加工中使用消泡劑、助濾劑、穩(wěn)定和凝固劑等，可有利于食品的加工操作。例如，當使用葡萄糖酸δ內(nèi)酯作為豆腐凝固劑時，可有利于豆腐生產(chǎn)的機械化和自動化。
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