思揚(yáng)生物赤蘚糖醇廠家報(bào)價(jià)食品級

更新時(shí)間：2025-09-14 編號：s52mkqlf057826

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舉報(bào)

標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
30.00 元/千克
產(chǎn)品名
赤蘚糖醇廠家,赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家,赤蘚糖醇,赤蘚糖醇報(bào)價(jià)

批發(fā)價(jià)

起批量	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
1-24	30元/千克
25-9999	25元/千克
≥ 10000	20元/千克

5年

韓建平

15554403531

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產(chǎn)品詳情

思揚(yáng)生物赤蘚糖醇廠家報(bào)價(jià)食品級

關(guān)鍵詞	赤蘚糖醇廠家,赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家,赤蘚糖醇,赤蘚糖醇報(bào)價(jià)	面向地區(qū)	全國	品牌	赤蘚糖醇廠家
用途	赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家	PH值	其它	CAS	149-32-6
有效物質(zhì)含量	99	英文名	1,2,3,4-Butanetetrol, (R,S)-	外觀	白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。熔點(diǎn)126℃，沸點(diǎn)329～331℃。溶于水(37％，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)晶。
性質(zhì)	白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。熔點(diǎn)126℃，沸點(diǎn)329～331℃。溶于水(37％，25℃)。因溶解度較低，易結(jié)晶。	名稱	赤蘚糖醇	供貨方式	現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名	赤鮮醇

思揚(yáng)生物赤蘚糖醇廠家報(bào)價(jià)食品級

一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：赤蘚糖醇

英文名稱：meso-Erythritol

CAS號：149-32-6

分子式：C4H10O4

分子量：122.12

純度 gt;99.9

等級：GR

MDL號：MFCD00004710

二、產(chǎn)品性狀

赤蘚糖醇，白色結(jié)晶，微甜，相對甜度0.65，有清涼感，發(fā)熱量低，約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37，25)。因溶解度較低，易結(jié)晶。用于有機(jī)合成和生化研究。由小麥、玉米等淀粉經(jīng)適當(dāng)?shù)氖秤眉壥雀邼B酵母如叢梗孢酵母(Moniliella pllinis)、脂假絲酵母(Candida lipolytica)或類絲孢酵母(Tricho sporonoides megachilensis)在高濃度下(>450g/L)進(jìn)行酶解發(fā)酵后，發(fā)酵醪液經(jīng)加熱并過濾然后經(jīng)離子交換樹脂、活性炭和超濾純化，結(jié)晶、洗滌并干燥而得。一般得率約50。

三、產(chǎn)品用途

低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑?？捎糜谇煽肆Α⒈嚎局破?、糖果、餐桌糖、軟飲料等，使用量3。

蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料，對于形成焙烤食品特有的組織結(jié)構(gòu)、口感和風(fēng)味具有相當(dāng)重要的作用，是生產(chǎn)焙烤制品所不可缺少的原料。糖在焙烤食品的生產(chǎn)中,除了能增加甜味、上色、提高保藏性以外，對面團(tuán)的流變學(xué)性質(zhì)、工藝及產(chǎn)品品質(zhì)帶來很大的影響，糖的適量添加是正常的生產(chǎn)工藝及良好的產(chǎn)品品質(zhì)條件。