關(guān)鍵詞 |
L-天冬氨酸廠家,湖北L-天冬氨酸,L-天冬氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用途：
合成原料：用于生產(chǎn)聚合物、樹脂、染料等化合物。
中間體：作為合成肽類、蛋白質(zhì)及其他氨基酸的原料。
在溶解性方面，可溶于水，難溶于乙醇和乙醚 。在常溫常壓下，性質(zhì)穩(wěn)定，是天然產(chǎn)物且。它的比旋光度約為 25°（具體數(shù)值會因條件不同而有所變化） ，水溶性為 5g/L（25℃）。
用途：可作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑，常添加在各類清涼飲料中用于調(diào)節(jié)風(fēng)味 。同時，它是合成高倍甜味劑阿力甜以及二肽甜味劑阿斯巴甜的主要原料 。阿斯巴甜甜度為蔗糖的 200 倍，熱量僅為蔗糖的 1/200，口味清爽，已被全球 130 多個國家和地區(qū)機(jī)構(gòu)認(rèn)可，廣泛用于飲料、果汁、冰激凌、甜點(diǎn)、嬰幼兒食品、奶粉、糖果等食品領(lǐng)域 。阿力甜甜度是阿斯巴甜的 10 倍，甜味清爽、耐熱且耐酸堿，具有的貯存和加工穩(wěn)定性，已在中國、美國、澳大利亞、新西蘭等國家獲準(zhǔn)使用 。此外，L - 天冬氨酸鈉在部分發(fā)達(dá)國家已逐步替代味精用于調(diào)味。
