關(guān)鍵詞 |
DL-丙氨酸廠家,河南DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品添加劑領(lǐng)域
功能：
調(diào)味增鮮：增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料（如核酸系調(diào)味料）的鮮味，添加量為調(diào)味料的3-5倍。
甜味改善：與人工甜味劑（如阿斯巴甜）復(fù)配，添加1%-10%可柔和甜味，改善后味。
酸味調(diào)節(jié)：按1%-5%添加于有機(jī)酸（如檸檬酸），可優(yōu)化酸味口感。
腌制增效：按食鹽量的5%-10%添加，可縮短腌制時(shí)間，提升風(fēng)味。
應(yīng)用場景與用量：
焙烤食品：75-375 mg/kg
無醇飲料：50-250 mg/kg
含醇飲料：0.1%-0.5%或0.2%-1.5%（防止酒體老化，減少酵母臭）
功能：
化學(xué)原料：用于合成聚合物、表面活性劑等高分子材料。
中間體生產(chǎn)：作為藥物、農(nóng)藥合成的關(guān)鍵原料。
簡介：DL - 丙氨酸是一種外消旋化合物，由 L 型和 D 型丙氨酸等量混合構(gòu)成，別名包括 DL-α- 氨基丙酸等。
它主要通過乙醛與氫氰酸反應(yīng)生成氰醇，經(jīng)氨化水解得到氨基丙酸鈉后離子交換提純制備，或通過溴丙酸與氨類化合物反應(yīng)合成。
自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；肥料生產(chǎn)；化妝品生產(chǎn)；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；
