關(guān)鍵詞 |
D-氨基葡萄糖硫酸鉀鹽 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
工業(yè)、化工方面:在化工合成領(lǐng)域,可作為一種重要的中間體參與多種有機(jī)合成反應(yīng)。由于其分子結(jié)構(gòu)中含有的氨基、羥基和硫酸根等官能團(tuán),能夠在特定條件下與其他化合物發(fā)生反應(yīng),用于制備具有特殊結(jié)構(gòu)和性能的有機(jī)化合物。
性狀:通常呈現(xiàn)為白色至類白色的粉末狀形態(tài)。無(wú)明顯特殊氣味,具有一定的吸濕性。易溶解于水中,在乙醇、丙酮等常見(jiàn)有機(jī)溶劑中溶解性較差,幾乎不溶。
添加量需依據(jù)不同食品的種類以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)確定,例如在某些營(yíng)養(yǎng)飲料中,每升飲料中 D - 氨基葡萄糖硫酸鉀鹽的添加量可能在 1-5 克左右,具體數(shù)值要嚴(yán)格遵循食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)。
用途:D-氨基葡萄糖硫酸鉀鹽可作為食品中的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑或功能性添加劑,用于提升食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或改善食品的感官特性,例如增強(qiáng)食品的口感和質(zhì)地。
簡(jiǎn)介:D - 氨基葡萄糖硫酸鉀鹽是一種由 D - 氨基葡萄糖衍生而來(lái)的化合物。通過(guò)特定的化學(xué)反應(yīng),使 D - 氨基葡萄糖與硫酸根結(jié)合,并引入鉀離子形成該鹽類物質(zhì)。其分子結(jié)構(gòu)中含有氨基、羥基、硫酸根和鉀離子等部分,具備特的化學(xué)性質(zhì),因而在多個(gè)領(lǐng)域存在應(yīng)用可能性。
食品添加劑方面:可作為食品原料添加至各類食品中,常用于一些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品或功能性飲料的生產(chǎn)。使用時(shí),一般先將 D - 氨基葡萄糖硫酸鉀鹽溶解于適量的水中,配制成一定濃度的溶液,然后按照食品生產(chǎn)的工藝流程,將其添加到食品原料中,并充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颉?/p>