關鍵詞 |
谷氨酸生產廠家,谷氨酸廠家,谷氨酸,谷氨酸價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
陜西 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-谷氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
L-谷氨酸生產廠家 L-谷氨酸廠家
【產品名稱】:L-谷氨酸（L-GLUTAMIC ACID）【分 子 式】：C5H9NO4【分 子 量】：147.13【性 狀】：白色結晶性粉末或無色晶體（以淀粉或大米為原料），或呈棕黃色（以糖蜜為原料） 易溶于沸水，微溶于冷水，尤其不溶于醋酸，丙酮和。幾乎無味，無臭，有特殊滋味和酸味。加熱至160℃時熔融并析出水分子，224~225℃分解。水溶液呈酸性，飽和水溶液的ＰＨ值約3.2。難溶于水（0.72g/100ml,20℃；6.66g/100ml,80℃）。是動植物氮平衡中非常主要的一種氨基酸。
【L-谷氨酸用途】
1、L-谷氨酸主要用于生產味精、香料等。
2、L-谷氨酸通常并不單使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協同使用，以獲得良好的增效作用。
3、L-谷氨酸用于食品添加劑；
5、L-谷氨酸是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。
L-谷氨酸亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按GB 2760一96規(guī)定可用作香料；
6、其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調味品，商品有味精和味素等。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發(fā)；化學產品銷售（不含危險化學品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；生物化工產品技術研發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣。(除依法須經批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
