關(guān)鍵詞 |
牡蠣肽廠家,牡蠣肽生產(chǎn)廠家,牡蠣肽,食品級(jí)牡蠣肽廠家 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
山東 |
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主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
牡蠣肽 |
型號(hào) |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
牡蠣肽廠家,牡蠣肽生產(chǎn)廠家,牡蠣肽,食品級(jí)牡蠣肽廠家,濟(jì)寧
一.牡蠣肽介紹
牡蠣肽生產(chǎn)工藝：精選牡蠣蛋白原料→ 酶解，提取→ 浸提三次，每次2小時(shí)→減壓濃縮→ 噴霧干燥成粉
應(yīng)用范圍：牡蠣肽可廣泛應(yīng)用于固體飲料、壓片糖果，液體飲料
【產(chǎn)品名稱】供應(yīng)牡蠣肽粉 牡蠣小分子多肽
【英文名稱】Osteredulis Extract
【提取來(lái)源】牡蠣
【牡蠣簡(jiǎn)介】牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔，別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣 蛤、硴等，屬軟體動(dòng)物門(mén)雙殼綱。牡蠣產(chǎn)于海水或咸淡水交界處，以食
【主要成分】牡蠣肽、氨基酸、?；撬?/p>
【產(chǎn)品規(guī)格】小分子99%
【網(wǎng)篩孔徑】80-100目
【分 子 量】多于98%水解物分子量小于500Da
【產(chǎn)品外觀】白色至淡黃色微粒粉末
【生產(chǎn)工藝】酶解法
【牡蠣肽參考用量】
液體食品：牛奶、酸奶、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料及豆奶等。
用量：0.1-1.0％。飲料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固體食品：奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
二，牡蠣肽理化指標(biāo)：
【干燥失重】：≤5%
【產(chǎn)品灰分】：＜5%
【農(nóng)藥殘留】: ＜2PPM
【微生物標(biāo)準(zhǔn)】
【總細(xì)菌量】:＜1000CFU/gm
【大腸桿菌】：未檢出
【沙門(mén)氏菌】：未檢出
【霉菌和酵母菌】：＜100CFU/gm
【牡蠣肽性狀】
外觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
【牡蠣肽優(yōu)勢(shì)】
1.粉末均勻細(xì)致，性狀穩(wěn)定，溶解性好，水分含量低，可以延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。
2.水溶性好，全水溶，溶于水后澄清透亮，無(wú)沉淀。
3.保持了原料原有的口感和顏色。
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————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
