關(guān)鍵詞 |
葡萄糖基甜菊糖苷工廠,重慶葡萄糖基甜菊糖苷,葡萄糖基甜菊糖苷 |
面向地區(qū) |
全國 |
CAS號:84696-21-9
分子式:C??H??O??(以葡萄糖基萊鮑迪苷A為例,實(shí)際分子式因苷元及葡萄糖基連接方式不同可能略有差異)
外觀為白色至類白色結(jié)晶性粉末,無臭,味純甜,易溶于水(25℃時(shí)溶解度約2g/100mL),溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在干燥環(huán)境中穩(wěn)定性良好,高溫下可能發(fā)生輕微降解,但優(yōu)于普通甜菊糖苷的耐熱性能。
外觀:白色至類白色結(jié)晶性粉末,無肉眼可見雜質(zhì)。
溶解性:易溶于水,水溶液透明,甜味特征與甜菊糖苷相比更接近蔗糖。
用法用量:推薦添加量為0.01%-0.1%(以成品重量計(jì)),具體需根據(jù)產(chǎn)品配方和目標(biāo)甜度調(diào)整,需符合相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)(如GB 2760或FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合標(biāo)準(zhǔn))。
用法用量:日化產(chǎn)品中建議添加量為0.01%-0.2%(以產(chǎn)品總量計(jì));飼料中推薦用量為0.05%-0.3%(以配方總量計(jì)),需結(jié)合工藝要求確定。
用途:作為天然甜味劑替代蔗糖,用于飲料(如碳酸飲料、茶飲料)、乳制品(如酸奶、乳飲料)、烘焙食品(如蛋糕、餅干)、調(diào)味品(如醬料、糖漿)及餐桌甜味劑中,可改善產(chǎn)品口感并降低熱量。
主營行業(yè):營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):江蘇 |
企業(yè)類型:私營獨(dú)資企業(yè) |
公司成立時(shí)間:2019-09-28 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
公司郵編:221000 |
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