關(guān)鍵詞 |
丁基羥基茴香醚廠家,生產(chǎn)廠家,丁基羥基茴香醚,丁基羥基茴香醚報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
丁基羥基茴香醚廠家 |
主要用途 |
丁基羥基茴香醚生產(chǎn)廠家 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
包裝貯存 |
25kg/件 |
名稱(chēng) |
丁基羥基茴香醚 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
質(zhì)量可靠 丁基羥基茴香醚 廠家食品添加劑
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng)： 丁基羥基茴香醚
英文名稱(chēng)： Butylated hydroxyanisole
別名： 丁基大茴醚；BHA
分子式：C11H16O2
分子量：180.25
二、性狀
白色至淺黃色蠟狀固體，有輕微特異臭。熔點(diǎn)48~63℃，沸點(diǎn)264~270℃（98 KPa）對(duì)熱穩(wěn)定，不溶于水，丙二醇和油脂。產(chǎn)品多為兩種異構(gòu)體即3-BHA與2-BHA的混合物（通常3-BHA的抗氧化效果要強(qiáng)于2-BHA），一般3-BHA的含量為90%以上。
三、用途與注意事項(xiàng)
脂溶性抗氧化劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：丁基羥基茴香mi可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類(lèi)食品，其使用量為0.2g/kg。此外也可用于膠姆糖配料。其他使用參考：在動(dòng)物油中用量為0.001%~0.01%；植物油，0.002%~0.02%；焙烤食品，0.01%~0.04%；谷物食品，0.005%~0.02%；豆?jié){粉，0.001%；精煉油，0.01%~0.1；糖果、口香糖基用量可達(dá)0.1%。與二丁基羥基甲苯合用時(shí)，沒(méi)食子酸酯、沒(méi)食子酸不得超過(guò)100mg/kg，總量為0.2g/kg；用于人造奶油，單用或與二丁基羥基甲苯、沒(méi)食子酸酯類(lèi)混合使用時(shí)，沒(méi)食子酸酯類(lèi)不得超過(guò)100mg/kg。不得用于直接消毒，也不得用于調(diào)制奶及其制品。日本規(guī)定：在油脂、奶油中使用低于0.02%；魚(yú)、貝類(lèi)冷凍品浸漬液用量低于0.1%。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
