中文名稱: L- 天門冬氨酸螯合鈣

產(chǎn)品別名: 天門冬氨酸螯合鈣

型 號(hào): 食品級(jí)

分 子 式: C8H12N2O8CU·XH2O

分 子 量: 340.2

同時(shí)天冬氨酸經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)氨處理，迅速形成人體所需要的多種氨基酸。因此，天門冬氨酸鈣的補(bǔ)鈣達(dá)95%以上。而且，把補(bǔ)鈣過(guò)程中的副作Chemicalbook用轉(zhuǎn)化為有益的積極作用。天門冬氨酸鈣作為新一代鈣補(bǔ)品，是一種氨基酸螯合鈣類，具有穩(wěn)定的化學(xué)結(jié)構(gòu)，良好的脂溶性和高吸收率的優(yōu)勢(shì)。

人類的天然食物，幾乎沒(méi)有一種單純食物可以滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要，由于各國(guó)人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營(yíng)養(yǎng)素，往往會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問(wèn)題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過(guò)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化來(lái)解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。

L-天門冬氨酸鈣為為白色粉末，無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，溶解，吸收率達(dá)95%，水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?，PH值為中性=7，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。

L-天門冬氨酸鈣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鈣含量/% 12.2±1.0
L-天門冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金屬（以Pb計(jì)）/% ≤ 0.001
（以As計(jì)）/% ≤ 0.0001

【產(chǎn)品名稱】L-天門冬氨酸鈣
【英文名稱】L- Calcium aspartate
【產(chǎn)品分子式】[C4H7N2O3]2Ca
【產(chǎn)品分子量】302.299
【產(chǎn)品形狀】
L-天門冬氨酸鈣為白色粉末，無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于，水溶液呈中性。
【來(lái)源與制法】L-天門冬氨酸鈣由L-天門冬氨酸與鈣鹽以等摩爾反應(yīng)制取。