關(guān)鍵詞 |
食品級黃原膠,黃原膠價格,黃原膠生產(chǎn)廠家,漢生膠生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
主要營養(yǎng)成分 |
黃原膠 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
黃原膠又稱漢生膠，淡白色或淺米黃色粉末，黃原膠作為增稠劑用于果汁飲料，可懸浮果肉；可用于沙司、色拉、沙拉醬；黃原膠用于烘焙食品，延長保質(zhì)期；黃原膠用于冷凍食品。黃原膠應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、陶瓷、石油等行業(yè)。
（7）黃原膠與卡拉膠、槐豆膠等復(fù)配也常用于果凍和糖果加工中。
黃原膠有親水性，如果直接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團，影響作用的發(fā)揮。
因此正確使用：取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里，浸泡約兩小時，繼續(xù)攪拌至溶解。
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