關(guān)鍵詞 |
鹽酸黃連素廠家用途,河北鹽酸黃連素,鹽酸黃連素廠家,鹽酸黃連素廠家報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
產(chǎn)品名稱：鹽酸小檗堿（鹽酸黃連素、黃連素）
外文名稱 Berberine
CAS：633-65-8（鹽酸黃連素）
分子式：C20H18CLNO4
乳化劑是指能改善乳化體中各種構(gòu)成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質(zhì)，食品乳化劑是 GB 2760—2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的22類食品添加劑之一。食品乳化劑的用量約占食品添加劑總量的 1/2，是食品工業(yè)中用量多的添加劑，在食品生產(chǎn)和食品加工過(guò)程中占有重要地位，幾乎所有食品的生產(chǎn)和加工均涉及乳化劑或乳化作用。食品乳化劑是一類多功能的食品添加劑，除了具有典型的表面活性之外，在食品中還具有消泡、增稠、穩(wěn)定、潤(rùn)滑、保護(hù)等作用。
根據(jù)HLB值，將乳化劑分為油包水型(W/O型，即親油型)及水包油型(O/W 型，即親水型)兩大類。前者使水分散到油中，如單硬脂酸甘油酯；后者使油分散到水中，如蔗糖酯、大豆磷脂等。根據(jù)乳化劑親水基的特性，可以分為。
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