規(guī)格;氨基酸大于28%，鈣大于10%質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目指標(biāo)顏色米黃色或類白顆粒、粉末溶解性全溶沙門(mén)氏菌未檢出
水分，%≤5.0灰分，%≤2.5砷%≤0.00005鉛≤0.0001PH（1%水溶液）≤6.0-7.5氨基酸總量28鈣含量10
胱氨酸1.07纈氨酸1.88蛋氨酸0.27異亮氨酸1.10亮氨酸1.43酪氨酸0.42苯丙氨酸0.97賴氨酸1.16組氨酸0.30精氨酸2.98脯氨酸2.28
淡黃色粉末，本品流動(dòng)性好，均勻無(wú)結(jié)塊，在水中溶解后具有本品固有的鮮味。該產(chǎn)品市面上分食品級(jí)、飼料級(jí)、肥料級(jí)。現(xiàn)因品質(zhì)的不同廣泛用于人體口服液、飼料及肥料中。較無(wú)機(jī)鈣吸收率高
氨基酸在人體內(nèi)通過(guò)代謝可以發(fā)揮下列一些作用：①合成組織蛋白質(zhì)；②變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨物質(zhì)；③轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔锖椭?；④氧化成二氧化碳和水及尿素，產(chǎn)生能量。
個(gè)被發(fā)現(xiàn)的氨基酸是在1806年，由法國(guó)化學(xué)家在蘆筍里面分離出了天冬氨酸,而后陸續(xù)有幾個(gè)氨基酸被單發(fā)現(xiàn)，而后確立氨基酸的命名則是在1900年左右通過(guò)化學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室水解不同的蛋白
得到了很多種不同的氨基酸，就是有一個(gè)氨基一個(gè)羧基和一個(gè)側(cè)鏈的結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。1820年在蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物中發(fā)現(xiàn)了結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的甘氨酸，到1940年已發(fā)現(xiàn)自然界中有20種左右的氨基酸。
四川綿竹市鵬發(fā)生化有限責(zé)任公司成立于2002年7月，位于綿竹市富新鎮(zhèn)綿遠(yuǎn)河大橋側(cè)，占地面積30畝，主要生產(chǎn)銷售氨基酸系列產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展壯大，經(jīng)受住了2008年5.12大地震和2009年國(guó)際金融危機(jī)的嚴(yán)峻考驗(yàn)，通過(guò)連續(xù)幾年的技術(shù)改造，到2011年底已形成了年產(chǎn)L-胱氨酸300噸、L-酪氨酸150噸、L-亮氨酸200噸、復(fù)合氨基酸粉7000噸的生產(chǎn)能力。
公司從成立起，就把誠(chéng)實(shí)守信作為經(jīng)商處事的根本，在狠抓公司內(nèi)部管理、節(jié)能降耗、提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。以的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的經(jīng)營(yíng)理念、誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)宗旨，與客戶建立了特別良好的信譽(yù)關(guān)系，公司成立至今無(wú)一例合同糾紛。經(jīng)過(guò)公司全體員工堅(jiān)持不懈的共同努力和奮斗，2004年通過(guò)了ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2005年通過(guò)了HACCP國(guó)際食品衛(wèi)生安全認(rèn)證。2011年3月通過(guò)了環(huán)境評(píng)價(jià)考核和安全生產(chǎn)達(dá)標(biāo)考核驗(yàn)收。2008年至2010年連續(xù)被綿竹市人民授與“守合同、重信譽(yù)”企業(yè)。
1806年發(fā)現(xiàn)天門(mén)冬氨酸,1935年發(fā)現(xiàn)后一種氨基酸蘇氨酸，賴氨酸是 Drech-sel 于1889年從酪蛋白上分離出來(lái)的。