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食品添加劑甜味劑仙桃菊粉廠家 免費發(fā)布甜味劑信息

仙桃菊粉廠家

更新時間:2025-09-07 編號:a33e97ngoa08f4
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仙桃菊粉廠家

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全國
食品添加劑生產廠家廠家

菊粉是一種由D-果糖經β(1→2)糖苷鍵鏈接而成的線性直鏈多糖,分子中約由31個β-D-呋喃果糖和12個吡喃菊糖殘基聚合而成,果糖殘基之間能通過β-2,1-鍵連接。其末端常帶有一個葡萄糖殘基,聚合度(DP)為260。

干燥的菊粉為白色無定形粉末,短鏈菊粉比長鏈菊粉更易溶于水,且溶解度隨溫度的升高而明顯加大。此外,菊粉還具有吸濕性強、能結合自由水的特點。

用法用量:

在果汁類飲料、功能性水飲料、運動飲料、果露、果凍中,一般添加0.8%~3%的菊粉。
在奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點中,添加量通常為8%~10%的菊粉。
具體用量需根據(jù)產品種類和規(guī)格而定,以確保產品的口感和營養(yǎng)價值。

在工業(yè)上,菊粉可以作為原料藥、醫(yī)藥中間體等,用于生產藥物、保健品等。然而,需要注意的是,菊粉在工業(yè)領域的應用相對有限,且具體應用領域和用量需根據(jù)具體工藝和產品需求而定。

菊粉在化工領域的應用尚未廣泛普及,具體用途和用法用量需進一步研究和開發(fā)。然而,基于其特的物理和化學性質,菊粉在化工領域具有潛在的應用前景。

目前,菊粉在紡織行業(yè)的應用較少提及。由于紡織行業(yè)對原料的特定要求,菊粉在該領域的應用可能受到一定限制。然而,隨著紡織技術的不斷進步和新型纖維材料的開發(fā),未來菊粉在紡織行業(yè)中的應用也有可能得到拓展。

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山東思揚生物科技有限公司
  • 邢勝濤
  • 山東 濟寧
  • 個體經營
  • 2010-01-01
  • 5 - 10 人
  • 食品添加劑
  • 營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
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