關(guān)鍵詞 |
廣東保加利亞乳桿菌,保加利亞乳桿菌廠家,保加利亞乳桿菌廠家,保加利亞乳桿菌廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
酸奶:保加利亞乳桿菌可以用于酸奶的發(fā)酵,產(chǎn)生酸奶的特有口感和營養(yǎng)價(jià)值。發(fā)酵乳制品:保加利亞乳桿菌可以用于發(fā)酵乳或酸奶的制作,如酸乳、酸奶、發(fā)酵乳等。
保加利亞乳桿菌可產(chǎn)生多種抗菌素,這些抗菌素對沙門氏菌、志賀氏菌、葡糖球菌、需氧芽孢桿菌、俊形菌、假單胞菌等有拮抗作用。能調(diào)整腸道中菌群之間的平衡,抑制有害細(xì)菌的生長,有預(yù)防條件致病菌在人體力低時(shí)發(fā)生感染的作用。
由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素,人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要,就要同時(shí)食用好多種類的食物,食譜比較廣泛,膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————