關(guān)鍵詞 |
鹽酸硫胺廠家,鹽酸硫胺生產(chǎn)廠家,鹽酸硫胺,鹽酸硫胺價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
鹽酸硫胺廠家 鹽酸硫胺生產(chǎn)廠家 鹽酸硫胺價格 鹽酸硫胺報價 鹽酸硫胺
一，簡介
維生素B1
英文名：Thiamine hydrochloride
化學(xué)名：鹽酸硫胺、硫胺素鹽酸鹽
分子式：C12H17ClN4OS?HCl
CAS號：67-03-8
二，性狀
白色至黃色細(xì)小晶體。純品無臭，通常因所含硫的微量分解產(chǎn)物而帶米糠臭。有苦味。無水品暴露在空氣中迅速吸收4%的水份。對熱穩(wěn)定(170℃)。干燥狀態(tài)下于空氣中穩(wěn)定，能長時間保存，因吸濕而緩慢分解著色。1%水溶液的pH值為3.13。水溶液中pH值2-4時較穩(wěn)定。pH值5.5以上時，加熱不穩(wěn)定。遇紫外線則分解。約于248℃熔化并部分分解。極易溶于水(1∶1)。溶于甘油、丙二醇。不溶于苯。
三，用途：營養(yǎng)增補劑。
應(yīng)用：可用于調(diào)味品、肉類香腸、焙烤食品、谷類制品、乳與乳制品；小麥粉、面包、面條、醬油、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬等食品。
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
