關(guān)鍵詞 |
天津分離乳清蛋白粉,分離乳清蛋白粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
CAS號
分離乳清蛋白粉的CAS號為68458-87-7。
分子式
分離乳清蛋白粉是蛋白質(zhì)的混合物，沒有單一的分子式。
分離乳清蛋白粉通常表現(xiàn)為淡黃色至黃色粉末，具有良好的流動性、均一性、溶解性、吸水性和凝膠性，略有牛奶清香。
化工方面：可作為原料用于合成一些生物基材料，如在制備生物可降解塑料時，參與共聚反應(yīng)，添加量根據(jù)具體合成配方而定，一般在反應(yīng)體系中占 10% - 30%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。在化妝品中，可用于護膚品的配方中，改善產(chǎn)品的保濕和滋潤性能，添加量通常為產(chǎn)品總量的 0.5% - 2%。
用途：
作為營養(yǎng)強化劑，提高食品的營養(yǎng)價值。
用于制作固體飲料、烘焙食品、肉制品、酸奶、飲料等，改善食品的口感和質(zhì)地。
簡介：分離乳清蛋白粉是采用的生產(chǎn)工藝，從牛奶的乳清中進(jìn)一步分離提純得到的蛋白質(zhì)產(chǎn)品。它在生產(chǎn)過程中去除了大量的乳糖、脂肪和其他非蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)含量通常高達(dá) 90% 以上，是一種高純度的蛋白質(zhì)來源。
食品添加劑方面：在面包等烘焙食品中，添加量為面粉量的 3% - 10%，有助于改善面團的韌性和延展性，使面包體積更大、質(zhì)地更柔軟，同時增加蛋白質(zhì)含量。
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：江蘇 |
| 企業(yè)類型：私營獨資企業(yè) |
| 公司成立時間：2019-09-28 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 公司郵編：221000 |
