產品別名 |
葡萄糖氧化酶,氧化酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
食品級葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產品催
減少或替代化學氧化劑。
??用 量
??建議添加量0.3-4.5g/100kg面粉,即(3-45ppm)。*用量決定于面粉的質量,
食品級葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產品催食品級葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產品催食品級葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶是以真菌菌種經液體深層發(fā)酵純化提取制得而成,用于面粉、烘焙工業(yè),該產品催
南通添香生物工程有限公司 5年
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