關(guān)鍵詞 |
全蛋粉工廠電話,河南全蛋粉,全蛋粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
全蛋粉是以新鮮雞蛋為原料,經(jīng)清洗、消毒、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、噴霧干燥等工藝制成的粉末狀可食用產(chǎn)品。它保留了雞蛋的營養(yǎng)成分,具有較長的保質(zhì)期,常作為新鮮雞蛋的替代品。
性狀
外觀:均勻淡黃色粉末狀或易松散塊狀
氣味:具有全蛋粉的正常氣味,無異味
溶解性:易溶于水,可還原為鮮蛋液
還原鮮蛋液:按1:3.25的比例將全蛋粉與水混合(即1份全蛋粉加3.25份水),靜置1-3小時后使用