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山梨糖醇工廠,陜西山梨糖醇,山梨糖醇 |
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山梨糖醇（Sorbitol）是一種常見的食品添加劑，其化學(xué)名稱為D-山梨醇，CAS號為50-70-4，分子式為C?H??O?，分子量為182.17 。它通常為白色結(jié)晶性粉末或無色透明液體，具有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，且易溶于水，微溶于乙醇和乙酸
。山梨糖醇具有良好的保濕性能，可防止食品干燥和結(jié)晶析出，保持食品風(fēng)味 。此外，它還具有一定的螯合能力，能夠與金屬離子結(jié)合，防止其對食品的不良影響 。
用途：
合成表面活性劑或潤滑劑的基礎(chǔ)原料；
防凍液配方中作為低溫保護(hù)劑；
油墨或涂料中作為流平劑或保濕劑。
用法用量：作為原料時用量由反應(yīng)配比決定；作為助劑時建議添加量為0.1%-2%（以配方總量計(jì)）。
用途：
塑料及樹脂行業(yè)：作為增塑劑或潤滑劑，提高材料柔韌性或加工性能；
造紙行業(yè)：用作紙張表面處理劑，改善印刷適應(yīng)性或抗靜電性能。
用法用量：根據(jù)工藝需求添加，通常為0.5%-3%（以原料總量計(jì)），需通過實(shí)驗(yàn)確定佳配比。
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