關(guān)鍵詞 |
果糖廠家,果糖生產(chǎn)廠家,果糖,食品級(jí)果糖廠家 |
面向地區(qū) |
品牌 |
晨明 |
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用途 |
賦予產(chǎn)品甜味的食品添加劑 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
87-99-0 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
Aspartame |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
果糖 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
果糖 |
果糖廠家，果糖生產(chǎn)廠家，果糖，食品級(jí)果糖廠家，食品級(jí)果糖生產(chǎn)廠家，西安
果糖是自然界存在的甜的單糖，其甜度大約為蔗糖的1.2～1.8倍，葡萄糖的3倍。在自然界，很多水果中都含有果糖，果糖不僅不掩蓋其他風(fēng)味，同時(shí)還具有增強(qiáng)其他風(fēng)味的作用
本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末或顆粒性粉末，無臭，味極甜。易溶于水，水溶液近中性，5.50%水溶液為等滲液。
果糖為葡萄糖的左旋同分異構(gòu)體，其作用基本上葡萄糖相似。具有直接供給能量、營養(yǎng)和補(bǔ)充體液作用。此外，果糖還可循酵解-氧化途徑生成α-磷酸甘油和乙酰輔酶A，從而合成脂肪。果糖在體內(nèi)的代謝強(qiáng)度僅受果糖濃度調(diào)節(jié)，故多食果糖（如含蔗糖的甜食，蔗糖為二糖，水解后得葡萄糖和果糖）容易合成較多
因此,果糖已被使用在果汁飲料中。3.焙烤和保水特性在焙烤食品中,淀粉和甜味劑通常作為主要原料同時(shí)使用,而甜味劑的種類對(duì)于淀粉的糊化溫度影響很大。研究發(fā)現(xiàn)甜味劑的碳鏈越長,糊化溫度越高。果糖作為單糖,碳鏈短,糊化溫度低。同時(shí),在焙烤食品中,酵母利用果糖比蔗糖快,發(fā)酵性能好。所以,果糖被廣泛用于焙烤食品中。在焙烤過程中果糖易發(fā)生焦糖化反應(yīng),生成的焦糖具有焙烤食品特有的風(fēng)味。另外,由于果糖的水分活度相對(duì)于其他甜味劑要低,所以果糖是有效的降低食品水分活度的甜味劑之一。利用果糖的保水性高的特點(diǎn),加工的面包、蛋糕等焙烤食品久貯不干,數(shù)天后仍然質(zhì)地松軟。
果糖廠家，果糖生產(chǎn)廠家，果糖，食品級(jí)果糖廠家，食品級(jí)果糖生產(chǎn)廠家，西安
果糖廠家，果糖生產(chǎn)廠家，果糖，食品級(jí)果糖廠家，食品級(jí)果糖生產(chǎn)廠家，西安
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑 |
| 主營地區(qū)：陜西西安 |
| 企業(yè)類型：個(gè)體經(jīng)營 |
| 注冊(cè)資金：人民幣1200萬 |
| 公司成立時(shí)間：2010-01-01 |
| 員工人數(shù)：5 - 10 人 |
| 研發(fā)部門人數(shù)：5 - 10 人 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：1949-01-01 至 2031-01-01 |
| 最近年檢時(shí)間：2021年 |
| 登記機(jī)關(guān)：西安市工商行政管理局國家民用航天產(chǎn)業(yè)基地分局 |
| 開戶銀行：上海浦東發(fā)展銀行股份有限公司西安高新二路支行 |
| 銀行賬號(hào)：72160078801100000200 |
| 開戶人：邢文博 |
| 經(jīng)營范圍：生物制品（除疫苗）、保健食品、植物提取物、化工產(chǎn)品（不含易燃易爆危險(xiǎn)品、監(jiān)控、易制毒化學(xué)品）、食品添加劑的銷售、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)） |
| 廠房面積：5000平方米 |
| 月產(chǎn)量：1000000千克 |
| 是否提供OEM：否 |
| 質(zhì)量控制：內(nèi)部 |
| 公司郵編：71000 |
| 公司郵箱：2709392183@qq.com |
| 公司網(wǎng)站：www.sxcmsw.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
