關(guān)鍵詞 |
燕麥β-葡聚糖工廠,陜西燕麥β-葡聚糖,,燕麥β-葡聚糖 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
化工生產(chǎn):按工藝要求將燕麥 β- 葡聚糖與其他化工原料混合,通過溶解、交聯(lián)等工藝制備產(chǎn)品。
日化復(fù)配:通常以粉末形式加入體系,攪拌均勻后使用,添加量為 0.1%~3%(以配方總量計(jì))。
燕麥 β- 葡聚糖是從燕麥中提取的天然多糖類物質(zhì),由葡萄糖通過 β- 糖苷鍵連接而成,屬于高分子碳水化合物。
用量:一般建議添加量為每100克食品中0.5~2克,或根據(jù)食品種類和所需特性進(jìn)行調(diào)整,如在冰激凌中添加量為0.2%左右,在烘焙食品中添加量為1%~5%。