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天津大豆分離蛋白用途

更新時(shí)間：2025-08-31 信息編號(hào)：6534ldv08fa8ab
天津大豆分離蛋白用途

  • 20.00 元

  • 國(guó)產(chǎn)

  • 99%

  • 大豆分離蛋白用途,天津大豆分離蛋白,大豆分離蛋白代理,大豆分離蛋白代理

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詳情介紹

天津大豆分離蛋白用途

產(chǎn)品別名
大豆分離蛋白
面向地區(qū)
全國(guó)
品牌
國(guó)產(chǎn)
有效物質(zhì)含量
99%
級(jí)別
食品級(jí)
香型
其它
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB13886-2007
主要有效成分
糊精

乳制品 將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營(yíng)養(yǎng)全面，不含膽固醇，是替代牛奶的食品。

型號(hào)100凝膠型適用于

面制品 豆制品等

型號(hào)201滾揉型適用于

香腸 肉丸肉制品等

型號(hào)300（原型號(hào)301）沖飲型適用于 飲料沖飲等

重量：20kg

保質(zhì)期：1年

大豆分離蛋白沿著它的肽鏈骨架，含有很多極性基，所以具有吸水性、保水性和膨脹性，分離蛋白的吸水力比濃縮蛋白要強(qiáng)許多，而且?guī)缀醪皇軠囟鹊挠绊?，分離蛋白在加工時(shí)還有保持水份的能力，*水分保持能力為14g水/g蛋白質(zhì)。

河南凌宗生物科技有限公司 3年

  • 酸度調(diào)節(jié)劑,乳化穩(wěn)定劑
  • 河南省鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路東33號(hào)18樓180633號(hào)

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒(méi)有個(gè)人認(rèn)證
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