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食品添加劑甜味劑河南安賽蜜廠家電話(huà) 免費(fèi)發(fā)布甜味劑信息

河南安賽蜜廠家電話(huà)

更新時(shí)間:2025-09-10 編號(hào):5c2ah7tao7361c
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高穩(wěn)定性:它具有非常好的穩(wěn)定性,能夠耐受225?C的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長(zhǎng)貨架期

甜度為蔗糖的200-250倍。安賽蜜對(duì)光、熱(能耐 225高溫)穩(wěn)定,pH值適用范圍較廣(pH=3一7),在空氣中不吸濕,對(duì)熱穩(wěn)定。

:飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風(fēng)味酸奶0.35;無(wú)糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無(wú)糖口香糖4。

安賽蜜作為無(wú)營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品。在食品中可單使用,也可與其他甜味劑混合使用。安賽蜜和阿斯巴甜1∶1配合使用時(shí),甜感與蔗糖極其相似,且甜度可提高50%,達(dá)到蔗糖的300倍。

高甜度,其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍;
無(wú)異味,不吸濕,水溶性高,對(duì)熱、酸穩(wěn)定性好;
用于食品加工不會(huì)引起微生物發(fā)酵;

用安賽蜜可以制出各種薄片狀、 顆粒狀、 粉末狀以及溶液狀的餐桌甜味劑。由于安賽蜜在水中溶解性好, 可配出高濃度的溶液狀家用餐桌甜味劑。在正常貯藏條件下,不存在溶液的貨架壽命問(wèn)題。固體和粉狀餐桌甜味劑通常用于熱飲料中,在這樣高的溫度下安賽蜜的溶解性特別好,穩(wěn)定性很強(qiáng)。

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