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L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖,是一種戊醛糖。在自然界中,L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。
L-阿拉伯糖在食品中的添加量應根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。一般情況下,L-阿拉伯糖的添加量在食品中不超過一定比例(如5%),以確保食品的整體品質和口感。
在工業(yè)應用中,L-阿拉伯糖的使用量和具體用法會根據(jù)具體的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品需求來確定。這通常涉及到化學反應條件、原料配比、反應時間等多個因素的綜合考慮。
關于L-阿拉伯糖在農(nóng)業(yè)中的具體用法用量,目前尚無明確的研究和報道。如有相關需求,建議進一步開展相關研究以探索其在農(nóng)業(yè)中的應用潛力和佳用法用量。
在飼料行業(yè),L-阿拉伯糖可能作為飼料添加劑使用,為動物提供能量和營養(yǎng)。然而,關于其在飼料中的具體應用和效果尚需進一步研究和驗證。
用法用量:L-阿拉伯糖在食品中的添加量應根據(jù)具體產(chǎn)品和口味需求而定。一般情況下,它可以直接添加到飲料、糖果、糕點等食品中。在蔗糖中加入適量的L-阿拉伯糖(如3.5%的比例),能夠顯著抑制蔗糖的吸收,同時保持食品的甜味和口感。
主營產(chǎn)品傳明酸,谷胱甘肽,熊果苷,維生素C,瓜爾膠,黃原膠,L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑,各種增稠劑。