關(guān)鍵詞 |
羧甲基纖維素鈉廠家,羧甲基纖維素鈉,羧甲基纖維素鈉價格,生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
羧甲基纖維素鈉廠家 |
規(guī)格 |
25kg/件 |
主要用途 |
羧甲基纖維素鈉廠家 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級別 |
食品級 |
香型 |
無 |
CAS |
9004-32-4 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
羧甲基纖維素鈉 |
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一、簡介
產(chǎn)品名稱：羧甲基纖維素鈉
二、性狀
白色或乳白色纖維狀粉末或顆粒，幾乎無臭、無味，具吸濕性。易于分散在水中成透明膠狀溶液，在 有機(jī)溶液中不溶。
三、用途
在食品應(yīng)用中不僅是良好的乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，而且具有的凍結(jié)、熔化穩(wěn)定性，并能提高產(chǎn)品的風(fēng)味，延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1% ～1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩(wěn)定的乳化分散液，其用量為0.2% ～ 0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質(zhì)與水溶液的乳化性能極為，能使其形成性能穩(wěn)定的勻質(zhì)乳狀液
主營產(chǎn)品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強(qiáng)化劑，各種增稠劑。
