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起批量	標(biāo)準(zhǔn)價
1-24	50元/千克
25-9999	45元/千克
≥ 10000	40元/千克

產(chǎn)品詳情

黃蓍膠廠家報價食品級

關(guān)鍵詞	黃蓍膠廠家,黃蓍膠生產(chǎn)廠家,黃蓍膠,黃蓍膠報價	面向地區(qū)	全國	品牌	黃蓍膠廠家
規(guī)格	25kg/件	主要用途	黃蓍膠	包裝	25kg
有效物質(zhì)含量	99%	級別	食品級	香型	無
CAS	9000-65-1	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	國標(biāo)	主要有效成分	黃蓍膠

黃蓍膠廠家報價食品級

一、簡介

中文名稱：黃芪膠

產(chǎn)品別名：黃蓍樹膠粉、黃蓍膠

型號：食品級

含量：99%

二、性狀

黃芪膠為白色至淺黃色，半透明，角質(zhì)組織，具有短裂痕。無臭、無味、口感粘滑。

三、用途

1.黃芪膠在工業(yè)應(yīng)用：用作增稠劑、乳化劑、懸浮劑、持水劑、成膜劑

2.黃芪膠在食品----酸性油水體系的乳性穩(wěn)劑，如：法式、俄式色拉醬；及其它各種調(diào)料醬、酸甜醬。

成分：含高分子量多糖類為主，由半乳阿拉伯聚糖及含有半乳糖醛酸基團(tuán)的酸性多糖類組成。另含果膠、可溶膠、纖維素、淀粉（約2%）、半乳糖、果糖、木糖、阿拉伯糖等。特性：1g樣品在50ml水中溶脹成光、厚稠、乳白色的無粘附性的凝膠狀物質(zhì)。溶液粘度，pH值為5 ～6，pH值為5時粘度，pH值對粘度穩(wěn)定（可至pH值為2）。添加1000倍的水后攪拌，則分解成中性溶液。水解產(chǎn)生半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖、木糖和巖藻糖，尚可能存在少量鼠李糖和葡萄糖（由微量的淀粉和（或）纖維素產(chǎn)生）。