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    江蘇鹽城牡蠣低聚肽,牡蠣肽

    更新時(shí)間:2025-09-09 編號(hào):14181dglcef459
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    秦松偉

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    江蘇鹽城牡蠣低聚肽,牡蠣肽

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    牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì),維生素、比例合適的微量元素和牛黃酸,而且還含有海洋生物有的多種營(yíng)養(yǎng)成分。牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中鈣含量4094.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量蛤、魷魚、海參等其它海產(chǎn)品。

    牡蠣肉中富含多種礦物質(zhì)及微量元素,其中鈣含量為40-94.04mg/g,鐵為5.50-8.00 mg/g,硒為49.00 mg/g,鋅為22.54 mg/g。牡蠣肉(干品)提取物中?;撬岷繛?0.6 mg/g,其含量遠(yuǎn)蛤、魷魚、海參等其它海產(chǎn)品。

    牡蠣肽是以新鮮牡蠣肉為原料,經(jīng)酶解、分離、精制和干燥等加工過程而制得的相對(duì)分子量在1000Dalton的左右小分子分子低聚肽。牡蠣肽是由2~6個(gè)氨基酸組成的,相對(duì)分子量200~1000之間。因此,牡蠣肽可不經(jīng)消化快速被人體吸收。牡蠣肽不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、比例合適的微量元素和?;撬?,而且還含有海洋生物所有的多種營(yíng)養(yǎng)成分,以及低聚肽具有較高的生物功能。
    牡蠣肽與原蛋白(牡蠣蛋白)相比,兩者功能大不相同。,牡蠣肽具有活性高,在微量和低濃度的情況下,都能發(fā)揮其特的生理作用;其次,分子量小,不需消化,直接吸收:體外消化試驗(yàn)表明:經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶處理后,超過90以上牡蠣肽未被消化,說明在體內(nèi)大部分將以多肽的形式被直接吸收。

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    主營(yíng)行業(yè):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
    公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸
    主營(yíng)地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠
    企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)
    注冊(cè)資金:人民幣3000000萬
    公司成立時(shí)間:2018-11-12
    經(jīng)營(yíng)模式:貿(mào)易型
    最近年檢時(shí)間:2018年
    登記機(jī)關(guān):叢臺(tái)區(qū)工商局
    經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))
    公司郵編:056000
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