關(guān)鍵詞 |
高脂果膠工廠,湖南高脂果膠,高脂果膠 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
用量:果醬、果凍中作為膠凝劑,用量通常為 0.3%~1.5%(以成品質(zhì)量計(jì));飲料中作為增稠穩(wěn)定劑,用量約 0.1%~0.5%。
在酸奶、乳酸菌飲料和果汁中,用量為0.1%-0.3%,以延長(zhǎng)保存期并保持天然風(fēng)味。
在焙烤食品中,用量為面粉量的0.3%-0.8%,以提高面團(tuán)透氣性、增強(qiáng)口感并延長(zhǎng)保質(zhì)期。
用量:在工業(yè)應(yīng)用中,高脂果膠的用量因具體產(chǎn)品和應(yīng)用要求而異。一般來(lái)說(shuō),其添加量在0.5%-2%之間,但具體用量還需根據(jù)產(chǎn)品的特性和需求進(jìn)行調(diào)整。