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生產(chǎn)玉米胚芽粕用途伊犁玉米胚芽粕用途

更新時間:2026-02-27 編號:d73buk3ga8b7de
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李思齊

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不過,它仍可作為植物蛋白補充來源,為人體提供必需的氨基酸。 脂肪:玉米胚芽粕中含粗脂肪1%\~2%,但玉米胚芽本身脂肪含量高達(dá)40%\~50%,其中不飽和脂肪酸達(dá)84%以上,主要為油酸和亞油酸,人體吸收率達(dá)97%以上。

這些不飽和脂肪酸具有、舒張血管、、消炎、健腦、抗衰老等多種生理功能。膳食纖維:玉米胚芽粕中的膳食纖維含量較高,包括可溶性纖維(如阿拉伯木聚糖)和不可溶性纖維(如纖維素)。

健康食品:玉米胚芽粕中的膳食纖維可以幫助降低膽固醇水平,減少心血管疾病的風(fēng)險。其中的植物固醇也具有一定的降膽固醇作用。

產(chǎn)品類:掛漿玉米胚芽粕(又稱噴漿玉米胚芽粕)是將玉米淀粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的玉米漿(主要是少量可溶性糖類和可溶性含氮物質(zhì))回噴到玉米胚芽粕上,再經(jīng)烘干制得。這一過程中因含氮物質(zhì)增加,所以粗蛋白質(zhì)含量上升。不過,其外觀上較正常玉米胚芽粕顏色更深,氣味偏酸,因此適口性降低。
蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)全面 | 霉菌毒素污染風(fēng)險適口性好,動物喜食 顏色深、氣味偏酸,適口性略降成本低廉, | 加工工藝要求高 應(yīng)用領(lǐng)域廣泛 儲存需防潮避光
行業(yè)趨勢與建議技術(shù)升級:優(yōu)化噴漿工藝,減少霉菌毒素污染,提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。 2.質(zhì)量監(jiān)管加強原料檢測和成品抽檢,確保飼料安全。

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