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功能性食品原料:胚芽粕含有豐富的膳食纖維、谷維素、植物甾醇等功能性成分。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘和腸道疾病;谷維素和植物甾醇具有降低膽固醇、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等保健功能。
用于微生物發(fā)酵生產(chǎn)各種產(chǎn)品。例如,在抗生素、氨基酸、酶制劑等發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中,胚芽粕可以為微生物提供生長(zhǎng)所需的碳源、氮源和其他營(yíng)養(yǎng)元素,促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)和代謝產(chǎn)物的合成。 -生物質(zhì)能源:隨著對(duì)可再生能源的需求不斷增加,胚芽粕作為一種生物質(zhì)資源,也可以用于生產(chǎn)生物質(zhì)能源。
胚芽粕是一種飼料原料,由玉米胚芽經(jīng)過(guò)壓榨或浸出工藝提取玉米油后的剩余副產(chǎn)物。以下為你詳細(xì)介紹:生產(chǎn)工藝 玉米胚芽是玉米籽粒中脂肪含量高的部分,在提取玉米胚芽油的過(guò)程中,不管是采用壓榨法,通過(guò)物理壓力將油脂分離出來(lái),還是采用浸出法,利用有機(jī)溶劑萃取油脂,剩余的物質(zhì)經(jīng)過(guò)干燥、粉碎等處理后,就成為了胚芽粕。 營(yíng)養(yǎng)特性 -蛋白質(zhì):含量一般在18%-22%左右,這些蛋白質(zhì)包含了多種氨基酸,是動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源
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