鹿消化生理特點1、采食速度快，采食和飲水時間占一天時間的10%。2、反芻：采食后1-1.5h出現(xiàn)反芻，幼鹿2周齡出現(xiàn)反芻。一般每天需要6-7h，每次30-40min。3、反芻時間長短和再咀嚼次數(shù)的多少，與飼料的性質(zhì)和鹿的年齡等有關(guān)。粗硬飼料、年齡大，次數(shù)多時間長。4、噯氣：健康鹿平均1h噯氣10-20次。5、成年鹿瘤胃體積占全部胃體積的74%，梅花鹿7L，馬路25L。仔鹿2周左右開始吃嫩草等，并出現(xiàn)反芻現(xiàn)象。6、瘤胃中微生物約占胃液總體積的3.6%。7、鹿瘤胃正常pH值5.6-6.6。8、瘤胃內(nèi)容物中揮發(fā)性脂肪酸含量114.6mmol/L，其中64.8%乙酸、18%丙酸、13.4%丁酸、1.3%異戊酸、2.5%戊酸。溫度39攝氏度。9、仔鹿真胃中凝乳酶含量較多，而胃蛋白酶含量則較成年鹿少，新生仔鹿胃液中鹽酸含量較低，因此，胃屏障機能較弱，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，就容易發(fā)生各種胃腸疾病，隨著年齡增長，仔鹿真胃中分泌鹽酸的機能逐漸完善。10、鹿沒有膽囊。11、小腸主要是吸收營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)的終分解產(chǎn)物是氨基酸，碳水化合物的終產(chǎn)物為葡萄糖，脂肪的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸，這些產(chǎn)物都可以在小腸被吸收。12、大腸內(nèi)的消化：大腸內(nèi)含有大量的微生物，主要是生物學(xué)消化（機械消化和化學(xué)消化較弱）。13、大腸主要消化食糜中的纖維素，鹿約有15-20%的纖維素是在大腸中被分解的。14、大腸中的腐敗菌還有分解營養(yǎng)物質(zhì)，生成有害產(chǎn)物的作用，因此，如果發(fā)生便秘，則有害物質(zhì)在體內(nèi)蓄積過多，吸收后易引起機體中毒。15、食糜中的水分主要是在大腸前段被吸收的。16、鹿的糞便呈橢圓形或近似圓形，呈褐綠色。一般每日排8-10次。梅花鹿公鹿每次排200-275克，母鹿每次排糞量為134-255克。17、鹿對纖維素的消化率較牛高。另外，日糧的組成和飼喂制度等因素，對飼料的消化也有影響，日糧組成不合理會降低消化率。飼料中蛋白質(zhì)過少，其飼料消化率顯著降低；蛋白質(zhì)較高時，可使飼料消化率提高。這是因為飼料中有足夠的蛋白質(zhì)時，就使得瘤胃內(nèi)以蛋白質(zhì)為營養(yǎng)的細菌與纖毛蟲大量繁殖，有利于粗纖維的發(fā)酵分解，因而提高了對粗纖維的消化率。

鹿推薦飼料配方1、仔鹿飼料配方玉米35%、麥麩8%、豆粕27%、棉粕10%、菜粕6%、大豆（熟）10%、鹿用預(yù)混料（鹿豐茸）4%2、1周歲公鹿飼料配方玉米45%、麥麩11%、豆粕15%、棉粕10%、菜粕7%、大豆（熟）7%、小蘇打1%，鹿用預(yù)混料（鹿豐茸）4%3、哺乳鹿飼料配方玉米37%、麥麩14%、豆粕22%、棉粕5%、菜粕5%、大豆（熟）12%、小蘇打1%，鹿用預(yù)混料（鹿豐茸）4%
養(yǎng)鹿也要使用瘤胃緩沖劑鹿也屬于反芻動物，當(dāng)進食精料較多時，易造成瘤胃內(nèi)酸度增加，使瘤胃微生物活動受到抑制，引起消化紊亂、并引發(fā)與此相關(guān)的一些疾病，為了預(yù)防此類疾病的發(fā)生，在下列情況下應(yīng)考慮添加瘤胃緩沖劑：①日糧中精料占50%以上；①粗飼料幾乎全部為青貯或者是酒糟；③精料和粗料分開單飼喂時。緩沖劑的種類較多，一般以碳酸氫鈉（小蘇打）為主，有時還要另加氧化鎂等。各種緩沖劑建議添加量為：①碳酸氫鈉：占日糧干物質(zhì)進食量的0.5%～1%，或占精飼料的1%～2%。②氧化鎂：占日糧干物質(zhì)進食量的0.1%～0.2%，或占精飼料的0.3%～0.4%。③小蘇打和氧化鎂混合使用效果更好，兩者之間比例以2:1為宜。