產(chǎn)品別名 |
純凈水設(shè)備,工業(yè)反滲透 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
亮晶晶 |
材料 |
鋁框 |
電壓 |
24v |
工作壓力 |
20mpa |
加工定制 |
是 |
顏色 |
無色 |
食品廠純凈水設(shè)備
食品工業(yè)是用水型工業(yè)之一，在食品加工的各個領(lǐng)域各個環(huán)節(jié)均有大量用水。然而隨著環(huán)境和水源的不斷變化，水質(zhì)也趨于惡化。對于食品工業(yè)來說，什么樣的水才是合格的水？水質(zhì)變化對食品品質(zhì)有哪些影響？
食品品質(zhì)常見的變色、褪色、著色、異臭、異味、混濁、沉淀、結(jié)晶、腐敗等問題都極有可能是因水質(zhì)原因造成的。但水中的各種雜質(zhì)千差萬別，水質(zhì)不同，造成的產(chǎn)品變質(zhì)狀況也不相同。
水的異味，這個因素比較簡單。由于物理或化學(xué)因素，很多水本身帶有異臭味，很容易影響到產(chǎn)成品的風(fēng)味。
水的硬度，這是水常見也受關(guān)注的一個指標(biāo)，主要指水中鈣鎂離子的濃度。鈣鎂離子在加熱過程中會產(chǎn)生碳酸鹽沉淀，硬度偏高時會造成變色、混濁、沉淀、風(fēng)味改變、持水性降低（肉類）、硬化（肉類、豆制品）等問題。
水的堿度也是一個相當(dāng)重要的指標(biāo)。堿度取決于水中能與氫離子結(jié)合的羥基、碳酸根和碳酸氫根的含量。堿度過高會導(dǎo)致香味下降、沉淀、不利于二氧化碳飽沖，酸味劑的用量增大。在有發(fā)酵工藝時，堿度過高不利于酵母的增長
水的色度和濁度，這兩個指標(biāo)是水質(zhì)檢驗基本的指標(biāo)，也是感官明顯的指標(biāo)。這兩項指標(biāo)如果超標(biāo)，可以引起產(chǎn)品沉淀、碳酸化困難、易產(chǎn)生噴涌以及產(chǎn)品色澤變化。
另外，水的pH及水中的酚類、游離氯、溶解氧、硝酸鹽、有機物、重金屬以及微生物等因素對食品加工也可能造成影響。 單級反滲透設(shè)備,食品廠純凈水設(shè)備,工業(yè)純凈水設(shè)備
鄭州食品廠純凈水設(shè)備 飲料廠凈水設(shè)備 工業(yè)反滲透 飲料廠凈水設(shè)備 鄭州食品廠純凈水設(shè)備
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