產(chǎn)品名稱 |
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面向地區(qū) |
全國(guó) |
蘆筍每年萌生新莖2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩莖供食用,其生長(zhǎng)依靠根中年貯藏的養(yǎng)分供應(yīng)。嫩莖的生長(zhǎng)與產(chǎn)量的形成,與年成莖數(shù)和枝葉的繁茂程度成正相關(guān)。隨植株年齡增長(zhǎng),發(fā)生的嫩莖數(shù)和產(chǎn)量逐年增多。隨著根狀莖不斷發(fā)枝,株叢發(fā)育趨向衰敗,地上莖日益細(xì)小,嫩莖產(chǎn)量和質(zhì)量也逐漸下降。一般定植后的4~10年為盛產(chǎn)期。 [2]
小苗苗齡為60~80天,苗高30~40厘米,莖數(shù)3~5個(gè)。一般于寒冷季節(jié)在保護(hù)地中播種,終霜后定植于大田,以利于延長(zhǎng)年內(nèi)的生長(zhǎng)季節(jié)。這種小苗定植方便,省時(shí)、省工,且不會(huì)傷根,不易感染土壤病害。栽后的植株生長(zhǎng)發(fā)育迅速,可大大縮短株叢養(yǎng)成期。一般在長(zhǎng)江流域及華北地區(qū)于2~3月播種,5月定植,翌年即可開始采收。但在定植初年,田間枝葉覆蓋度低,易受草害,且栽植淺,植株容易倒伏,因此,管理上要注意防除雜草,并進(jìn)行多次培土。
根據(jù)苗株生長(zhǎng)所需的積溫標(biāo)準(zhǔn)決定播種日期。一般標(biāo)準(zhǔn)大苗的生長(zhǎng)積溫為2500~3000℃。這樣在寒冷地帶,因年生育期短,應(yīng)爭(zhēng)取春季早播,否則生育期不足,會(huì)因苗小,根株含糖量低,越冬期易遭凍害。生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng)的地區(qū)應(yīng)推遲播種,以免苗株過(guò)大。