添加劑可以顯著改善潤滑油的某些特殊性能，或者賦予起某些不具備的性能。在的潤滑油中，添加劑的品種和數(shù)量反而比普通潤滑油少，甚至不加添加劑，特別是很多人工合成的性能潤滑油。

用以生產(chǎn)使用的食品級(jí)潤滑油的配料—包括基礎(chǔ)油和添加劑須符合下面這些FDA（聯(lián)邦食品和醫(yī)藥管理局）的規(guī)定：
2 1 C F R178.3570
2 1 C F R172.878
2 1 C F R172.882
2 1 C F R182-(G.R.A.S.)

多年來，美國農(nóng)業(yè)部的食品安全和調(diào)查服務(wù)部（ USDA/FSIS ）對(duì)包括潤滑油在內(nèi)用于公用肉類制品和家禽的企業(yè)的維護(hù)規(guī)定和化學(xué)品的經(jīng)營進(jìn)行調(diào)查，使這類企業(yè)在美國農(nóng)業(yè)部（ USDA ）的檢查下經(jīng)營。眾所周知，這項(xiàng)“ 預(yù)先審批程序”是決定食品級(jí)潤滑油的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。美國農(nóng)業(yè)部 / 食品安全檢查服務(wù)部（ USDA/FSIS ）的“所有物質(zhì)和非食品合成物清單”是全世界涉及食品和飲料加工廠商的食品級(jí)潤滑油的“圣經(jīng) / ”。清單中分類按標(biāo)簽 H-1,H-2, H-3 和 P-1 列出了所有的潤滑油。

USDA H-1類潤滑油，是美國農(nóng)業(yè)部審批的真正的食品級(jí)潤滑油。合成物允許用于與食品有接觸可能的設(shè)備部件的潤滑。
USDA H-2 類潤滑油，通常含有成分 / 配料，可用于食品加工廠的設(shè)備潤滑。潤滑油或被潤滑的機(jī)器部件不會(huì)有接觸食品的可能。

在食品生產(chǎn)過程中，可能與食品發(fā)生接觸的部分都需要使用食品級(jí)潤滑油。已成功應(yīng)用于食品飲料、釀酒、肉類和家禽加工、奶制品、烘焙食品、寵物食品、制糖、食品包裝、醫(yī)藥、糧食加工、水產(chǎn)、煙草、自來水廠等。

21.CFR 178.3570：所有可使用于H1潤滑劑(包含基礎(chǔ)油、增稠劑、潤滑添加劑等)的物質(zhì)列表，食品/藥物制品中不得有>10ppm含量，但黏度>300cSt的聚二甲基硅氧烷油僅能含有1ppm以下。除定義于本項(xiàng)目下的物質(zhì)列表外，食品級(jí)潤滑劑還可以使用“一般公認(rèn)的安全物質(zhì)”及“使用前取得核準(zhǔn)的物質(zhì)”

和其它潤滑脂一樣，食品級(jí)潤滑脂也是由基礎(chǔ)油和稠化劑以及添加劑組成，基礎(chǔ)油大概占70-80%，稠化劑占20%左右。由于食品行業(yè)應(yīng)用的特殊性，一般食品級(jí)潤滑脂的稠化劑都是復(fù)合鋁基，少量的是復(fù)合磺酸鈣基?；A(chǔ)油基本有三類，一類是食品級(jí)礦物白油，由石油精制提取，普遍，用量大，價(jià)格相對(duì)較低。第二類是食品級(jí)合成油基礎(chǔ)油，高溫穩(wěn)定性等性能更好，但是價(jià)格比較貴。第三類是新發(fā)展的生物基礎(chǔ)油。即植物油基礎(chǔ)油，由于天然的低毒性和可降解性，生物基食品級(jí)潤滑脂在食品機(jī)械應(yīng)用方面具有特優(yōu)勢(shì)，性能已經(jīng)接近合成油基礎(chǔ)油，成本相對(duì)合成油低。

性能優(yōu)點(diǎn)
1．清潔，無氣味，，適用于所有的食品加工廠
2．不會(huì)滴漏，泄露或揮發(fā)
3．有絕緣性，使用壽命超長
4．顆粒度小，能有效降低摩擦磨損同時(shí)防銹防腐蝕
5．-40℃到260℃的寬溫度范圍，在低溫下仍能保持流動(dòng)
6. 不透水和海水，防止污垢、塵埃、沙礫及污灰的侵入
7. 不會(huì)對(duì)木材、橡膠、皮革、塑料、紡織品和油漆造成污染及損害

奕浩?FG 2食品級(jí)多用途潤滑脂為NSF（美國國家衛(wèi)生基金會(huì)）H1等級(jí)，可以和食品藥品偶然接觸。其生產(chǎn)原料都符合 FDA（美國藥監(jiān)局）21 CFR 178.3570章節(jié)的要求。