在山水園林中作為主題水景植物：俗話說(shuō)，“園無(wú)山不壯，山無(wú)水不麗”，用荷花布置水景，在中國(guó)園林中極為普通。江南一帶名園，多設(shè)有欣賞荷花風(fēng)景的建筑，揚(yáng)州的瘦西湖在堤上建有“荷花橋”，橋上玉亭高低錯(cuò)落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風(fēng)景佳處，岳陽(yáng)金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風(fēng)，雨中賞荷，深受群眾喜愛(ài)。

作四季有花可賞中的夏花：四時(shí)景觀的不同，是中國(guó)造園家恪守的造園規(guī)則，如梅花耐冬，柳絲迎春，綠荷消夏，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，群體花期在2-3個(gè)月左右。夏秋時(shí)節(jié)，人乏蟬鳴，桃李無(wú)言，亭亭荷蓮在一汪碧水中散發(fā)著沁人清香，使人心曠神怡。

作多層次配置中的前景、中景、主景：中國(guó)園林在配置植物時(shí)十分注意層次的變化，以形成遠(yuǎn)近，高低不同的豐富景觀。柳荷并栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”來(lái)概括濟(jì)南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛，小荷露尖；夏秋花葉亭亭，柳絲翠綠；冬季柳絲批雪，殘荷有聲，不失為佳景勝地。
自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，尤其是中華人民共和國(guó)成立后，荷花也成為美化人們生活、陶冶情操的珍貴花卉，被譽(yù)為名花之一。朱自清曾寫(xiě)過(guò)《荷塘月色》一文。孫中山先生，周恩來(lái)等多次提倡大力發(fā)展荷文化，并把友誼的種子傳播到友好的鄰邦。1918年，孫中山先生東渡日本，帶去了九顆遼東半島普來(lái)店出土的蓮子，經(jīng)過(guò)精心培育，古蓮子栽植成功。1963年，大賀將一百顆大賀蓮種子，送給中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)郭沫若。1979年4月，鄧穎超副委員長(zhǎng)訪問(wèn)日本，參觀鑒真主持建造的奈良唐招提寺時(shí)，森本孝順長(zhǎng)老將中日兩國(guó)培育的唐招提寺蓮、孫文蓮、中日友誼蓮的蓮藕捧交給鄧穎超副委員長(zhǎng)。1980年4月，為慶賀“日本國(guó)家鑒真和尚像中國(guó)展”來(lái)?yè)P(yáng)州大明寺展出，武漢研究所便將繁殖的唐招提寺蓮、孫文蓮、中日友誼蓮的蓮藕送往大明寺，安放在緊連鑒真紀(jì)念堂的平遠(yuǎn)樓前。
“佛也繼印度教光明神的性格，成為蓮華化生創(chuàng)造偉業(yè)的主人公?！苯?jīng)典里眾生可以借由“蓮花化生”，乘著蓮座進(jìn)入凈土，恐也由此一脈相傳而來(lái)。信徒都知道，根據(jù)《佛陀本生傳》記載，釋迦佛生于二千多年前印度北邊，出生時(shí)向十方各行七步，步步生蓮花，并有天女為之散花。 [18]
由水中深處冒升至水面的睡蓮，像造物主潛藏的生命力，暗示著創(chuàng)造的本源，不僅許多神話與蓮花有關(guān)；崇拜太陽(yáng)的埃及王國(guó)，也出現(xiàn)太陽(yáng)神以童子之姿坐蓮花之上的圖案。 [18]
蓮花出污泥而不染的圣潔性，象征佛與菩薩超脫紅塵，四大皆空；蓮花的花死根不死，來(lái)年又發(fā)生，象征人死魂不滅，不斷輪回中。
三、五種天華
蓮花有五色：白、青、紅、紫、黃，稱為“五種天華”。其中白、青兩色受青睞。白蓮花，梵文音譯為芬陀利。此花生長(zhǎng)于佛國(guó)，人世間難以見(jiàn)到，故又稱“希有之華”。青蓮花，梵文音譯為優(yōu)缽羅。葉狹長(zhǎng)，近下小圓，向上漸尖，青白分明，酷似佛眼，故在佛經(jīng)中稱之為“蓮眼”，也即觀音菩薩的眼睛。