乳化劑--日常生活中常用、用途多的表面活性劑之一。它是典型的兩親性化合物,具有極性或親水性(即水溶性)部分和非極性(即疏水性或親脂性)部分。主要用于在食品、制藥、發(fā)型設(shè)計、個人衛(wèi)生和化妝品中。
在日化行業(yè)中乳化劑被廣泛應(yīng)用在洗護(hù)產(chǎn)品及化妝品中。使用到的乳化劑包括天然表面活性劑和人工合成表面活性劑兩種。前者來自動植物體,為較復(fù)雜的高分子有機物,通常具有較高的黏度,易于乳化穩(wěn)定且無刺激、副作用,如卵脂酸、膽甾醇、羊毛脂、茶皂素等。后者通常為固體顆粒乳化劑,在分散相液滴表面形成一層薄膜阻止液滴之間的聚集而制得穩(wěn)定的油/水分散相,主要用作無化學(xué)乳化劑的配方及防曬產(chǎn)品配方化妝品的添加劑。
乳化劑在材料合成行業(yè)的應(yīng)用主要是利用它進(jìn)行乳液聚合合成涂料、粘合劑等產(chǎn)品。尋找性能穩(wěn)定、價格低廉的乳液聚合劑是該行業(yè)乳化劑的研究發(fā)展方向。例如在粘合劑的合成中,聚丙烯酸酯粘合劑的廣泛應(yīng)用就是由于丙烯酸酯類乳液粘合劑的聚合在低分子量表面活性劑的條件下使聚合物分散在水中,從而造成了一部分游離乳化劑殘留在聚合物中,降低了乳液粘合劑在基材表面的附著力。為了解決此問題并有效防止成膜后乳化劑的遷移,能夠提高涂膜的耐水性和附著力的可聚合乳化劑得到了進(jìn)一步研究。此外,在材料合成中,環(huán)保型反應(yīng)性乳化劑作為傳統(tǒng)乳化劑的替代品得到進(jìn)一步應(yīng)用,例如乳化劑SR-10不僅乳化能力強、環(huán)保性能優(yōu)良、符合各種物性要求并具有較低的起泡性等優(yōu)點。
在體系中加入小分子乳化劑,能夠降低體系的表面張力,從而降低其界面能,提高乳濁液的穩(wěn)定性,如果汁、蛋白飲料等。此外,當(dāng)表面活性劑吸附在乳滴界面時,可起到屏障的作用,能防止液滴之間相互聚集。當(dāng)添加帶電荷的離子型表面活性劑時,乳液液滴會因為同種電荷的作用而相互排斥,使乳化性提高。
當(dāng)乳化劑濃度較低時,界面上吸附的分子較少,界面膜的強度較差,形成的乳狀液不穩(wěn)定。乳化劑濃度增高至一定程度后,界面膜則由比較緊密排列的定向吸附的分子組成,這樣形成的界面膜強度高,大大提高了乳狀液的穩(wěn)定性。
遮光劑是一種可以吸收紫外線和防止紫外線穿透皮膚的化學(xué)合成劑,能有效防止紫外線對皮膚的損傷。根據(jù)吸收光譜的不同分為中波紫外線、長波紫外線和廣譜紫外線遮光劑。遮光劑一般無色。
乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構(gòu)成相之間的表面張力,使之形成均勻穩(wěn)定的分散體系或乳濁液的物質(zhì)。乳化劑是表面活性物質(zhì),分子中同時具有親水基和親油基,它聚集在油/水界面上,可以降低界面張力和減少形成乳狀液所需要的能量,從而提高乳狀液的能量。
遮光劑的效用 當(dāng)光線與目標(biāo)物接觸時,光線被吸收,將電子提升至更高的能量狀態(tài),或者將光線散射開,這是將光反射和折射重新改變光的照射方向路徑。如果只有吸收發(fā)生,那么目標(biāo)物將呈現(xiàn)透明狀,因為沒有被目標(biāo)物吸收的光線仍會通過物件而不被反射或折射。如果出現(xiàn)散射,那么目標(biāo)物將呈現(xiàn)半透明或不透明狀,這是因為光線反射回到觀察者處所致。不透明的程度取決于發(fā)生散射的程度大小。而顆粒散射光線的能力取決于它們的折光指數(shù)(nD)和顆粒分散的介質(zhì)的折光指數(shù)(nII)。這兩種折光指數(shù)間的差異越大,那么散射的程度也越大。建議考慮選擇的材料要有高的折光指數(shù)以大化散射光線。同樣,由于單組分具有不同的折光指數(shù),它們就能強烈散射可見光線,因而使整體樣品呈現(xiàn)出不透明白色外觀。在沐浴膠產(chǎn)品中,為了讓透明配方呈現(xiàn)出白色和不透明狀,可以加入一種組分以防止光線透過它而使大多數(shù)光線不出現(xiàn)折射,直接反射回觀察者處。這類組分的例子即為SYNTRAN。遮光劑,苯乙烯/丙烯酸酯共聚物類遮光劑。
遮光劑是一類用于防止或減弱紫外線對皮膚傷害的制品,在其中起到防曬作用的是防曬劑??梢蕴砑佑诜罆裼没瘖y品的防曬劑種類很多,按照防曬劑對紫外線的作用或防曬機制,防曬劑主要分為兩類。
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