用法用量:
纖維加工:添加量為0.1%-0.5%,可通過母粒法或溶液浸漬法使用。
紡織品后整理:用量需根據(jù)織物類型及處理工藝確定,通常為1%-3%(owf,對織物重)。
用途:
抗氧化劑:防止油脂氧化酸敗,延長食品保質(zhì)期,常用于植物油、人造奶油、堅果制品、油炸食品等。
營養(yǎng)強(qiáng)化劑:提升食品中維生素E含量,滿足特定營養(yǎng)需求。
用途:
聚合物抗氧化劑:用于橡膠、合成纖維等高分子材料,防止熱氧化降解。
化妝品原料:作為抗氧化劑和柔潤劑,延長產(chǎn)品保質(zhì)期并改善膚感。
簡介:維生素 E 醋酸酯是維生素 E 的一種衍生物,由維生素 E 與醋酸發(fā)生酯化反應(yīng)制得。它在穩(wěn)定性方面優(yōu)于維生素 E,常作為維生素 E 的一種形式被應(yīng)用于多個領(lǐng)域。
維生素E醋酸酯是一種脂溶性抗氧化劑,由維生素E(生育酚)與醋酸酐酯化反應(yīng)制得。該化合物具有更高的穩(wěn)定性,可耐受高溫和光照,避免游離維生素E易被氧化的缺陷。其抗氧化機(jī)制通過清除自由基、抑制脂質(zhì)過氧化實現(xiàn),在食品、工業(yè)等領(lǐng)域應(yīng)用廣泛。
食品添加劑:主要作為抗氧化劑使用,能抑制食品中油脂等成分的氧化,延長食品保質(zhì)期。在油脂類食品中,添加量通常為 0.01% - 0.05%,可在油脂精煉過程中加入。在方便食品中,每千克添加 50 - 200 毫克,一般在配料混合時加入。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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