供應(yīng)商 | 江蘇采薇生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 43.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 苯基丙氨酸廠家價(jià)格,江西苯基丙氨酸,苯基丙氨酸 |
所在地 | 江蘇徐州工業(yè)園 |
6年
外觀:白色至無(wú)色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。
物理性質(zhì):熔點(diǎn)275-277°C,不溶于水,但可溶于酸和堿
。
氣味:輕微特殊氣味,略帶苦味。
在工業(yè)生產(chǎn)中,通常通過(guò)微生物發(fā)酵或化學(xué)合成的方法制得。微生物發(fā)酵法利用特定微生物在適宜條件下積累該氨基酸;化學(xué)合成法則以合適的有機(jī)化合物為起始原料,經(jīng)過(guò)多步反應(yīng)合成。因其特的化學(xué)結(jié)構(gòu),在多個(gè)行業(yè)有廣泛應(yīng)用。
外觀:呈現(xiàn)無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。
氣味與味道:略帶特殊氣味,品嘗時(shí)有苦味。
穩(wěn)定性:在一般的溫度、光照及空氣環(huán)境下較為穩(wěn)定,但在堿性條件下穩(wěn)定性稍差。
用途:作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,增加食品中苯丙氨酸的含量,提升食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),它可與糖類發(fā)生美拉德反應(yīng),改善食品的香氣和風(fēng)味。此外,還是合成甜味劑阿斯巴甜的關(guān)鍵原料。
用法:在工業(yè)有機(jī)合成反應(yīng)中,根據(jù)反應(yīng)類型和工藝要求,在合適的反應(yīng)條件(如特定溫度、壓力、催化劑等)下,按一定比例將其加入反應(yīng)體系,并確保充分混合以促進(jìn)反應(yīng)進(jìn)行。
用法:在化工產(chǎn)品生產(chǎn)流程中,按照既定工藝流程,在合適的反應(yīng)階段將 L - 苯丙氨酸加入反應(yīng)裝置,通過(guò)攪拌等操作確保其與其他原料充分混合反應(yīng)。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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