USDA有機標簽
1.“有機”(100 percent Organic)
要求產(chǎn)品所含成分全部通過有機認證，并在成分表中按含量從高到低列出所有成分，可以使用USDA有機標簽。
2. “有機”(Organic)
要求產(chǎn)品中95%以上成分通過有機認證，而其他成分必須在“投入物質(zhì)列表”中（水和鹽除外），成分表中必須明確寫明哪些成分是有機的，如“有機茴香”，或通過在產(chǎn)品后面加注星號等符號表示，可以使用USDA有機標簽。
3. “有機制品”（Made with Organic）
要求產(chǎn)品中70%以上成分通過有機認證，而其他成分不要求是有機產(chǎn)品，但不能包含使用、電離等禁止方式生產(chǎn)的產(chǎn)品，其中的非農(nóng)產(chǎn)品成分必須列入“投入物質(zhì)列表”，不能使用USDA有機標簽。

有機認證解決了各國對有機食品日益增長的需求。它旨在確保質(zhì)量和防止欺詐，并促進商業(yè)。當小農(nóng)戶直接在農(nóng)貿(mào)市場a銷售產(chǎn)品時，隨著有機產(chǎn)品越來越受歡迎，越來越多的消費者通過傳統(tǒng)渠道購買有機食品，如超市。因此，消費者必須依賴第三方監(jiān)管認證。

1獲證組織應(yīng)至少在認證證書有效期結(jié)束前3個月向認證機構(gòu)提出再認證申請。
獲證組織的有機產(chǎn)品管理體系和生產(chǎn)、加工過程未發(fā)生變更時，可適當簡化申請評審和文件評審程序。
2認證機構(gòu)應(yīng)當在認證證書有效期內(nèi)進行再認證檢查。因不可抗拒力的原因，不能在認證證書有效期內(nèi)進行再認證檢查時，獲證組織應(yīng)在證書有效期內(nèi)向認證機構(gòu)提出書面申請，說明原因。經(jīng)認證機構(gòu)確認，再認證可在認證證書有效期后的3個月內(nèi)實施，但不得超過3個月。延長期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品，不得作為有機產(chǎn)品進行銷售。
3 不能在認證證書有效期內(nèi)進行現(xiàn)場檢查，在3個月延長期內(nèi)未實施再認證的生產(chǎn)單元需重新進行轉(zhuǎn)換認證。

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