當新年的鐘聲敲響,機遇如同點點繁星散落人間。在這片充滿希望的商業(yè)新境中,駝奶經(jīng)銷領(lǐng)域正散發(fā)著特光芒,等待著慧眼的你來發(fā)掘。
2025年國家修訂出臺的GB19644-2024《食品安全國家標準乳粉和調(diào)制乳粉》正式落地執(zhí)行以后,給市場帶來變化的同時,也給市場帶來了發(fā)展機遇,尤其是對于特色乳粉。如果能夠把握住機遇,保持自己的品質(zhì),那么在這個市場上就能夠發(fā)展得更好。
駝奶,這一源自廣袤草原與沙漠地區(qū)的神奇飲品,近年來正以其的營養(yǎng)價值,在健康市場上嶄露頭角。駱駝特殊的生存環(huán)境,使得駝奶蘊含了豐富且特的營養(yǎng)成分。它含有大量的球蛋白能夠增強人體力,為身體筑起一道堅固的防線。駝奶中的乳鐵蛋白也發(fā)揮著重要作用,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對腸胃較為敏感的人群十分友好,還能促進鐵的吸收,預(yù)防缺鐵性貧血。另外,駝奶富含多種維生素,為人體提供全面的營養(yǎng)支持,滿足不同年齡段人群對健康的需求。
乳粉新國標全面施行,對OEM貼牌定制領(lǐng)域而言,是機遇更是挑戰(zhàn),需要在多方面予以重視:
1、深入研讀并嚴格遵循新國標
新國標對乳粉的營養(yǎng)成分、污染物及微生物等多方面有了更嚴格細致的要求。在 OEM貼牌定制前,深入解讀每一項標準變化,從原料選擇、生產(chǎn)工藝到成品檢測,全流程嚴格對標。例如,新國標對某些維生素、礦物質(zhì)的添加量范圍進行了調(diào)整,生產(chǎn)中就需把控,確保產(chǎn)品符合標準,否則將面臨產(chǎn)品不合格、召回等嚴重后果。
2、謹慎篩選合作生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)廠家的實力與資質(zhì)直接關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量。要考察其生產(chǎn)設(shè)備是否且符合新國標要求,例如是否具備的營養(yǎng)成分添加與混合設(shè)備。還要查看其質(zhì)量管理體系是否完善,有無嚴格的質(zhì)量管控流程和的檢測團隊。同時,了解廠家過往的生產(chǎn)記錄和口碑,有無違規(guī)生產(chǎn)或產(chǎn)品質(zhì)量問題歷史。選擇有良好信譽和強大生產(chǎn)能力的廠家,才能保障貼牌產(chǎn)品的品質(zhì)。
3、強化原料質(zhì)量把控
原料是生產(chǎn)合格乳粉的基礎(chǔ)。在定制過程中,明確原料的來源和質(zhì)量標準,要求供應(yīng)商提供詳細的原料檢測報告,確保奶源純凈,各類添加劑符合新國標規(guī)定。
4、注重產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新
新國標下,市場對乳粉產(chǎn)品的品質(zhì)和功能有了更高期望。在貼牌定制時,不能僅依賴傳統(tǒng)配方,要結(jié)合市場需求和新國標導(dǎo)向,與研發(fā)團隊合作開發(fā)具有特色的產(chǎn)品。如針對不同年齡段消費者的營養(yǎng)需求差異,開發(fā)更營養(yǎng)配方的乳粉;或是添加有益健康的新成分,如益生菌等,提升產(chǎn)品競爭力。
5、及時調(diào)整產(chǎn)品標簽與宣傳
新國標對產(chǎn)品標簽標識也有相應(yīng)調(diào)整。定制產(chǎn)品要及時更新標簽內(nèi)容,確保營養(yǎng)成分表、配料表等信息準確無誤且符合新國標要求。同時,宣傳推廣語要避免虛假、夸大宣傳,嚴格依據(jù)產(chǎn)品實際功能和新國標規(guī)定進行宣傳,以免誤導(dǎo)消費者,引發(fā)法律風(fēng)險。
依巴特乳業(yè)集團旗是以駝乳等特色乳品養(yǎng)殖、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務(wù)為一體的集團化企業(yè),塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團核心業(yè)務(wù)板塊之一,依巴特的新工廠2023年底投產(chǎn)時,就是獲得新疆新地標生產(chǎn)許可證的駝乳工廠,自2024年2月初新國標試行起,就嚴格按照新國標的要求進行生產(chǎn),年產(chǎn)值約12億元。采用世界上的設(shè)備以及工藝方法,完全可以滿足。承接駝乳OEM貼牌代加工、加盟代理、批發(fā)經(jīng)銷、零售等業(yè)務(wù),更多詳情歡迎致電服務(wù)熱線:4008655639/。
后,在考慮代工廠時,還可查詢代工廠的獲取的經(jīng)驗案例,了解代工產(chǎn)品在市場上的銷售情況和口碑,通過以往案例,對代工廠的生產(chǎn)能力有更深入的了解。例如依巴特乳業(yè)集團的塔城工廠,在2023年新疆駝乳粉新地方標準背景下,率先獲得生產(chǎn)許可證,工廠總投資1.5億,占地面積27000平方米,總建筑面積12000平方米。年產(chǎn)值約12億元。采用世界上的設(shè)備以及工藝方法,生產(chǎn)質(zhì)量要求優(yōu)于新地標,新國標,既可滿足,為很多駝乳品牌給予支持,也向歐盟、中東、中非等國家和地區(qū)出口。承接駝乳OEM貼牌代加工、加盟代理、批發(fā)經(jīng)銷、零售等業(yè)務(wù),更多詳情歡迎致電服務(wù)熱線:4008655639/
GB19644 - 2024《食品安全國家標準 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實施,相較舊標準GB19644 - 2010有諸多變化,包括修改標準名稱與術(shù)語定義,如將奶畜種類擴展,明確乳粉及調(diào)制乳粉定義;調(diào)整感官要求,如色澤、滋味氣味表述;修改技術(shù)要求,涵蓋理化指標與微生物;還新增標識要求,需標明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。
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