供應(yīng)商 | 山東愛(ài)采生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 145.00元每千克 |
品牌 | 沒(méi)食子酸丙酯 |
主要用途 | 抗氧化 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 沒(méi)食子酸丙酯廠(chǎng)家,沒(méi)食子酸丙酯生產(chǎn)廠(chǎng)家,食品級(jí)沒(méi)食子酸丙酯,沒(méi)食子酸丙酯價(jià)格 |
所在地 | 山東菏澤經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)人民路98號(hào) |
6年
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沒(méi)食子酸丙酯是一種常用的食品抗氧化劑。
作用機(jī)理:通過(guò)抗氧化劑的還原反應(yīng),降低食品內(nèi)部及其周?chē)难鹾?;釋放出氫原子與油脂自動(dòng)氧化反應(yīng)產(chǎn)生的過(guò)氧化物結(jié)合,中斷鏈鎖反應(yīng);還可將能催化及引起氧化反應(yīng)的金屬離子封閉,從而阻止氧化過(guò)程繼續(xù)進(jìn)行,起到抗氧化作用。
應(yīng)用范圍:根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定,可用于油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、速煮面、速煮米、罐頭等,使用量為 0.1g/kg(以脂肪總量計(jì))。與其他抗氧化劑復(fù)配使用時(shí),沒(méi)食子酸丙酯不得超過(guò) 0.05g/kg(以脂肪總量計(jì))。
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飼料級(jí)糖精鈉廠(chǎng)家飼料級(jí)糖精鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家
48元
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甘草酸銨廠(chǎng)家甘草酸銨生產(chǎn)廠(chǎng)家
950元
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木聚糖廠(chǎng)家木聚糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
90元
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甘草酸廠(chǎng)家甘草酸生產(chǎn)廠(chǎng)家
950元
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阿拉伯糖廠(chǎng)家阿拉伯糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
90元
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甘露寡糖廠(chǎng)家甘露寡糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
160元
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葡聚糖廠(chǎng)家葡聚糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
260元
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巖藻糖廠(chǎng)家?guī)r藻糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
450元
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