大豆拉絲蛋白廠家 大豆拉絲蛋白生產(chǎn)廠家 食品級大豆拉絲蛋白 大豆拉絲蛋白價格 大豆拉絲蛋白
營養(yǎng)成分:含蛋白質(zhì) 85%-90%,還具有凝膠性、乳化性等功能性質(zhì),能改善食品的加工性能和風味,提高食品的營養(yǎng)價值。
應用領(lǐng)域:廣泛應用于肉制品行業(yè),如貢丸、獅子頭、腸類、肉餡產(chǎn)品等,可替代部分肉原料,降低成本,增強肉感,改善產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和咀嚼感;也常用于素食產(chǎn)品的加工,增加產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和良好的口感特性。
執(zhí)行標準:執(zhí)行 GB 20371-2016《食品安全國家標準 食品加工用植物蛋白》,該標準對植物蛋白的原料要求、感官要求、理化指標、污染物、真菌毒素、微生物等做出了規(guī)定。
儲存條件:應存放在陰涼、干燥、通風的地方,避免陽光直射和受潮,包裝通常為內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25 公斤 / 桶,保質(zhì)期一般為 24 個月。
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酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
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雪龍進口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
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胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級胍基乙酸價格
25元
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維生素C生產(chǎn)廠家食品級工業(yè)級VC
28元
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食品級聚甘油酯生產(chǎn)廠家
20元
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食品級蔗糖酯/蔗糖脂肪酸酯生產(chǎn)廠家
20元
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食品級單甘脂/單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家
12元
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食品級風味中性蛋白酶生產(chǎn)廠家
100元
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