廣州越秀區(qū)飲料銷毀公司/飲料銷毀報(bào)廢中心

食品銷毀就是過(guò)期.變質(zhì).假冒偽劣.對(duì)不合格的缺陷產(chǎn)品和其他食品產(chǎn)品進(jìn)行物理?yè)p壞，并對(duì)損壞的食品殘?jiān)M(jìn)行一系列環(huán)保無(wú)害的填埋處理。目的是防止這些過(guò)期變質(zhì)的食品進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行二次銷售。如何銷毀食品？當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品過(guò)期變質(zhì)時(shí)，應(yīng)妥善處理，少量過(guò)期食品可扔進(jìn)垃圾站。如果有大量過(guò)期食品，應(yīng)根據(jù)過(guò)期食品類型進(jìn)行變質(zhì).總數(shù)和其他條件委托有能力銷毀的公司銷毀。在食品銷毀過(guò)程中，責(zé)任人當(dāng)場(chǎng)控制食品銷毀，確保食品安全銷毀，防止不合格食品在拆卸、更換和包裝后再次銷售。

強(qiáng)化智慧監(jiān)管。持續(xù)推進(jìn)校外供餐單位和學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”提質(zhì)擴(kuò)面，確?！瓣?yáng)光廚房”全覆蓋和常態(tài)化維護(hù)，保持在線率。充分發(fā)揮智慧監(jiān)管平臺(tái)作用。暢通溝通渠道。建立“家校共管”機(jī)制，讓家長(zhǎng)深度參與“采購(gòu)監(jiān)督+菜譜選擇+菜價(jià)制定+食材驗(yàn)收+陪餐體驗(yàn)”的全鏈條學(xué)校食堂監(jiān)管。保障措施。建立工作專班加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確部門職責(zé)，壓實(shí)校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。鼓勵(lì)有條件地區(qū)加強(qiáng)食堂用工的財(cái)政保障。建立部門協(xié)同機(jī)制，加強(qiáng)監(jiān)督考核。學(xué)校自營(yíng)食堂直接成本（原輔材料成本）原則上不得低于伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的60%，義務(wù)教育階段要適當(dāng)提高廣州越秀區(qū)飲料銷毀公司/飲料銷毀報(bào)廢中心

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