消費者的口碑和評價是衡量品牌產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的重要依據(jù)。良好的口碑意味著產(chǎn)品在品質(zhì)、口感、售后服務(wù)等方面得到了消費者的認(rèn)可，有助于提高產(chǎn)品的復(fù)購率和市場占有率。同時，關(guān)注品牌在行業(yè)內(nèi)的口碑，是否獲得過相關(guān)的榮譽(yù)獎項或行業(yè)認(rèn)證，也是評估品牌實力的重要參考。
在乳粉新國標(biāo)即將到來之際，挑選駱駝奶粉貼牌代工有幾個關(guān)鍵要點。，資質(zhì)與合規(guī)性方面，代工企業(yè)具備的生產(chǎn)資質(zhì)，同時有質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系等相關(guān)認(rèn)證，還要展現(xiàn)出對新國標(biāo)良好的理解與執(zhí)行能力，包括內(nèi)部培訓(xùn)等。其次，奶源質(zhì)量與供應(yīng)穩(wěn)定性至關(guān)重要，要實地考察奶源基地，了解駱駝飼養(yǎng)環(huán)境、管理情況及健康監(jiān)測體系，確保奶源；也要關(guān)注代工企業(yè)奶源供應(yīng)的穩(wěn)定性，避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)奶源短缺問題。
對于巴特乳業(yè)而言，新國標(biāo)無疑是重大的利好消息。早在2023年底，新工廠投產(chǎn)之際，便成為獲得新疆新地標(biāo)生產(chǎn)許可證的駝乳工廠。自2024年2月初新國標(biāo)試行開始，巴特乳業(yè)就始終嚴(yán)格按照新國標(biāo)的要求進(jìn)行生產(chǎn)，截至目前，新國標(biāo)實際上已經(jīng)執(zhí)行了1年之久。正因如此，新國標(biāo)對巴特乳業(yè)并未產(chǎn)生任何負(fù)面影響。
為順應(yīng)乳制品行業(yè)多元化的發(fā)展趨勢，打擊奶粉市場亂象頻發(fā)等問題，國家修訂出臺了GB19644-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)乳粉和調(diào)制乳粉》，將牦牛、駱駝、驢、馬等特色奶畜乳粉產(chǎn)品納入國家標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管。該標(biāo)準(zhǔn)將2025年2月8日正式執(zhí)行。
近年來，駝奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，展現(xiàn)出的市場潛力和發(fā)展前景，備受各界矚目。然而，在駱駝奶粉市場繁榮的背后，卻亂象叢生。低成本蛋白粉、固體飲料冒充 “” 駱駝乳粉以降低成本的現(xiàn)象屢見不鮮，甚至部分產(chǎn)品雖主打營養(yǎng)駝奶粉，但實際駝奶含量極低，幾近微乎其微。這一系列問題的根源在于，特色奶畜乳粉產(chǎn)業(yè)在迅猛發(fā)展的過程中，長期缺乏統(tǒng)一規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，從而埋下了諸多隱患。
乳粉新國標(biāo)的頒布與執(zhí)行，無疑是對整個行業(yè)的一次深度洗牌，是一場優(yōu)勝劣汰、良幣驅(qū)逐劣幣的變革之戰(zhàn)。在這充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的行業(yè)浪潮中，企業(yè)抓住機(jī)遇，聚焦自身核心競爭力的構(gòu)建，才有可能在激烈的市場競爭中脫穎而出，屹立于行業(yè)潮頭。
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