L - 膽堿可視為膽堿的一種命名方式（可能涉及生產(chǎn)工藝或純度差異），其化學(xué)結(jié)構(gòu)與膽堿一致，含季銨基團及羥基，通過化學(xué)合成制得，作為工業(yè)用化工原料用于特定領(lǐng)域。
用法用量：在工業(yè)應(yīng)用中的具體用法用量需根據(jù)產(chǎn)品種類、生產(chǎn)工藝和性能要求來確定。作為表面活性劑或催化劑，其用量也會根據(jù)具體的工藝要求和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進行調(diào)整。
用途：在化工領(lǐng)域，L-膽堿可以用于制備某些特殊的化學(xué)試劑、染料和顏料。此外，它還可以作為中間體或原料，參與合成樹脂、塑料、橡膠等高分子材料。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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