乙酰半胱氨酸在化工領(lǐng)域中作為原料或中間體，用于制造其他化學(xué)品。例如，它可以參與某些有機(jī)合成反應(yīng)，生成其他功能性化合物
。

外觀：呈現(xiàn)白色結(jié)晶性粉末狀。
氣味與味道：具有類似蒜的特殊氣味，味道偏酸。
熔點(diǎn)：109 - 113℃。
溶解性：易溶于水，在乙醇中有一定溶解度，幾乎不溶于氯仿和乙醚。

用途：在造紙工業(yè)中，它可作為紙漿漂白的助劑，提高紙漿的漂白效率，減少漂白劑的使用量，進(jìn)而降低生產(chǎn)成本。在橡膠工業(yè)領(lǐng)域，乙酰半胱氨酸能夠作為硫化促進(jìn)劑，加快橡膠的硫化速度，改善橡膠制品的物理性能。

用法：在造紙過程中，當(dāng)進(jìn)行紙漿漂白階段時(shí)，將乙酰半胱氨酸配制成一定濃度的溶液，然后加入到紙漿中并充分?jǐn)嚢?。在橡膠工業(yè)里，在橡膠混煉過程中，按照一定比例將其與橡膠原料及其他助劑均勻混合。

用途：作為化工合成的重要中間體，乙酰半胱氨酸可用于合成多種含硫的有機(jī)化合物，這些化合物廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥、染料、香料等化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。此外，它還可用于制備具有特殊功能的高分子材料。

用量：用量取決于目標(biāo)化工產(chǎn)品的合成工藝和需求。在合成農(nóng)藥中間體時(shí)，用量可能占反應(yīng)物總量的 10% - 30%；在合成高分子材料時(shí)，用量一般占單體總量的 5% - 20%。

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